Muş’tan bayrama yönelik sevkiyat: Yaklaşık 50 bin hayvan batıya gönderilecek
Kurban Bayramı öncesinde Muş’ta hayvan hareketliliği yoğunlaştı. Türkiye’nin önemli hayvancılık merkezlerinden biri olan kentten, bayram süresince başta İstanbul, Bursa, Mersin ve Diyarbakır olmak üzere batı ve çevre illere yaklaşık 50 bin kurbanlık sevkiyatı yapılması planlanıyor.
Sevk planı ve yerel kesimler
Sevk edilecek toplam hayvan varlığının yaklaşık 15 bininin büyükbaş, 35 bininin küçükbaş olduğu belirtiliyor. Muş içinde de tüketimi karşılamak üzere il genelinde tahmini olarak yaklaşık 3 bin büyükbaş ve 9 bin küçükbaş hayvanın kesilmesi bekleniyor. Sevkiyat ve yerel kesimler aynı zamanda ilin hayvancılık üretim kapasitesinin tüketimle buluştuğu bir dönem olarak değerlendiriliyor.
Sağlık kontrolleri ve denetim organizasyonu
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri, sevkiyattan önce hayvanların küpeli olduğunun ve sağlık kontrollerinin tamamlandığının altını çizdi. Kurban hazırlıkları kapsamında kent genelinde denetimler artırıldı; hayvan pazarları, mezbahaneler ve yol kontrollerinde görev alacak toplam 16 veteriner hekim sahada olacak. Her ilçede iki veteriner hekim görevlendirmesi yapıldığı bildirildi.
İl Müdürü Necattin Gönç, kurbanlık seçiminde dikkat edilecek kriterleri hatırlattı: büyükbaşlarda iki yaş, küçükbaşlarda bir yaş alt sınırı; kimliklendirme ve Bakanlıkça belirlenen belgelerin sağlanması. Ayrıca gebe, yeni doğum yapmış veya aşırı zayıf hayvanların tercih edilmemesi gerektiği vurgulandı. Gönç, vatandaşlara kulak küpe numarasının Bakanlık uygulaması ile sorgulanmasını önerdi ve Kurban Bayramı tarihlerini 27-30 Mayıs olarak hatırlattı.
Üretici perspektifi ve fiyatlandırma
Muş merkeze bağlı Muratköy’deki besi işletmesi sahibi Erdal Yalvarıcı, hayvanların yaylada geçen süre ve besi sürecine ilişkin bilgiler verdi. Yalvarıcı, sevk öncesinde Tarım ve Orman İl Müdürlüğünce numune alındığını, bu numunelerin Ankara Şap Enstitüsü’ne gönderilip olumlu sonuç alındıktan sonra Avrupa yakasına sevkiyatların başladığını belirtti. Besi sonunda hayvan ağırlıkları 400 kilogramdan başlayıp 1 tona kadar ulaşıyor. Kurbanlık fiyatları ise hayvanın kilosu ve ağırlığına göre 200 bin TL ile 400 bin TL arasında değişiyor.
Analiz: Lojistik, denetim ve sürdürülebilirlik
Muş’tan yapılacak bu düzeydeki sevkiyat, hem bölge üreticileri için gelir fırsatı oluşturuyor hem de ülke içi tedarik zincirinin bayram dönemindeki talebi karşılama kapasitesini gösteriyor. Aynı zamanda lojistik planlama, sağlık sertifikalandırma ve kesim yerlerindeki düzenlemeler bu sürecin risklerini belirgin biçimde azaltıyor. İl müdürlüğünün vurguladığı gibi, hayvanların kimliklendirilmesi ve veteriner denetimleri hem halk sağlığı hem de hayvan varlığının sürdürülebilirliği açısından kritik öneme sahip.
Öne çıkan noktalar:
• Toplam sevkiyat hedefi: 50 bin hayvan (15 bin büyükbaş, 35 bin küçükbaş).
• Sahada görevli veteriner sayısı: 16, her ilçede iki veteriner hekim görevlendirildi.
• İl içi kesim tahmini: Yaklaşık 3 bin büyükbaş ve 9 bin küçükbaş.
• Kurbanlık fiyat aralığı: 200.000 TL – 400.000 TL, ağırlığa bağlı değişim söz konusu.
Bu planlama ve denetimlerin hassasiyetle uygulanması, hem tüketici güvenliği hem de hayvancılık üretiminin sürdürülebilirliği açısından belirleyici olacak.
MUŞ’TAN BATI İLLERİNE 50 BİN KURBANLIK HAYVAN SEVK EDİLECEK
