hasat başladı: bağlardan tezgâha
Muş’un bağcılıkla öne çıkan bölgelerinde sonbahar hasadı başladı. Üreticiler tarafından toplanan üzüm, armut, elma ve bölgeye özgü diğer meyveler kent merkezindeki tezgâhlarda tüketiciyle buluşuyor. Meyveler, tazelikleri ve doğal aromalarıyla dikkat çekiyor.
Tezgâhlarda satılan ürünlerin önemli bir kısmı ise kargo ve otobüslerle Türkiye’nin farklı illerine ulaştırılıyor; bu durum bölge ekonomisine ek gelir sağlıyor ve bağcılığın ticari değerini artırıyor.
üreticilerin perspektifi:
Yaklaşık 40 yıldır meyve satışı yapan 66 yaşındaki, 7 çocuk babası İlhan Demirel, yerel üretimin sürdürülebilmesi için bağcılığın geliştirilmesi gerektiğini vurguluyor. Demirel, tezgâhındaki satış ve gönderimler hakkında şunları söyledi: 'Muş meyveleri tezgâhtaki yerini aldı. Şu an üzüm satıyorum. Tezgâhımızda sattığımız meyvelerin yüzde 70’ini il dışına gönderiyoruz. Kargo ile gönderiyoruz, otobüs ile gönderiyoruz. Üzüm, armut, çilek, elma, karçin meyvelerini tezgâhta satıyorum.'
Demirel, satılan ürünlerin tamamen organik olduğunu ve bağların isimlerini de şöyle sıraladı: Mongok, İncebel, Mehmet, Çanakkale ve Pamuklu. '40 yıldır tezgâhımda sadece Muş meyvelerini satıyorum. Muş meyveleri bittiğinde ben de dükkânımı kapatıyorum' diyerek yöresel üretime bağlılığını ifade etti.
yerel yönetim ve potansiyel değerlendirmesi:
Eski Muş Belediye Başkanı Şerafettin Yatçı ise bağcılığın bölge için taşıdığı öneme dikkat çekti. Yatçı, 'Tabii, sezon itibarıyla Muş meyveleriyle buluşma zamanı. Artık bağlar hasat mevsimini yaşıyor. Üzüm de çıktı. Tabii bölgemize has bir üzüm çeşidi' ifadelerini kullandı.
Yatçı, Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün bölgeye yönelik müdahaleleriyle daha iyi sonuçlar elde edilebileceğini belirterek iklim koşullarının (yazların sıcak ve kurak geçmesi) meyve üretimi açısından önemine vurgu yaptı. Ayrıca bölgedeki çeşitliliğe dikkat çekerek erik, kayısı, kiraz, vişne, dut gibi çok sayıda meyvenin Muş'ta yetiştiğini ifade etti.
Sonuç olarak, Muş bağlarından sofralara ulaşan meyveler hem yerel piyasaya canlılık kazandırıyor hem de il dışına yapılan sevkiyatlarla bölge ekonomisine katkı sağlıyor. Üreticilerin deneyimi ve yerel yönetim desteğiyle bağcılığın önümüzdeki yıllarda daha da güçlenmesi bekleniyor.
MUŞ’UN BAĞLARINDA YETİŞTİRİLEN ÜZÜM, ARMUT, ELMA VE DİĞER GÜZ MEYVELERİ, HASADIN ARDINDAN KENT MERKEZİNDEKİ TEZGÂHLARDA YERİNİ ALDI.
