Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yılbaşı öncesi denetimleri artırdı
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, yaklaşan yılbaşı öncesinde halk sağlığını korumak amacıyla il genelinde gıda denetimlerinin yoğunlaştırıldığını açıkladı. Denetimler, Aralık ayı boyunca Türkiye genelinde olduğu gibi Muğla’da da artan gıda ve alkol tüketimi dikkate alınarak yoğun şekilde yürütüldü.
Denetimlerin kapsamı
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, Aralık ayı boyunca Muğla’nın 13 ilçesinde gıda maddesi satan ve üreten işletmelerde denetim gerçekleştirdi. Denetimlerde öncelik üretim tesislerinde hijyen uygulamaları ile halk sağlığını tehdit edebilecek diğer etmenlerin tespiti oldu. Perakende ve satış noktalarında ise ürünlerin son tüketim tarihi başta olmak üzere, sağlıklı gıda tüketimi için gerekli koşulların sağlanıp sağlanmadığı kontrol edildi.
Saha organizasyonu ve hedef
İl Müdürü Baydar, saha çalışmalarının organizasyonuna ilişkin olarak il genelinde 103 personel ile aktif denetim yapıldığını belirtti. Baydar, denetimlerin son dönemdeki basın haberleri ve halk sağlığını koruma amaçlarıyla yıl boyunca sürdürülen çalışmaların yılsonunda daha da yoğunlaştırıldığını vurguladı. Baydar’ın ifadesiyle: "Amacımız halk sağlığını korumak, insanlarımızın... gerek içki, alkol tüketimleri, gerekse diğer gıda tüketimleriyle ilgili sağlıklarını korumaktır". Ayrıca, denetim seferberliğinin gıda güvenliğini sağlama yönündeki çalışmaları güçlendirmek üzere planlandığı belirtildi.
Yetkililer, tüketicilerin güvenli gıda temini için son tüketim tarihlerine dikkat etmeleri ve hijyen koşullarına önem veren işletmeleri tercih etmeleri yönünde uyarıda bulundu.
MUĞLA TARIM İL MÜDÜRLÜĞÜ'NDEN YENİ YIL ÖNCESİ GIDA DENETİMİ