Muğla'da kurbanlık satışları Bayır Hayvan Pazarı'nda devam ediyor
Kurban Bayramı'na günler kala, Menteşe'deki Bayır Hayvan Pazarında satış hareketliliği sürüyor. Pazara gelen alıcı ve satıcılar arasında yoğun pazarlıklar yapılıyor; ancak bu yıl pazarın genel görünümünü alıcıların bütçe ortaklığı yaparak büyükbaş hayvanlara yönelmesi belirgin şekilde şekillendiriyor.
Pazarın genel görünümü
Haftalardır devam eden pazarın son günlerinde, besiciler büyükbaş bölümündeki alanların hızla boşaldığını bildiriyor. Buna karşın küçükbaş bölümünde hâlâ çok sayıda hayvan alıcı bekliyor. Alıcıların toplu kesim ve maliyet paylaşımı tercihi, küçükbaş talebini olumsuz etkiliyor ve satışların geçmiş yıllara göre daha yavaş seyretmesine neden oluyor.
Fiyatlar ve talep
Pazardaki fiyatlar, hayvanın cinsine ve kilosuna göre farklılık gösteriyor. Küçükbaş kurbanlık fiyatları bu yıl 14 bin TLden başlaması ile dikkati çekerken, büyükbaş hayvan fiyatları 100 bin TL ile 250 bin TL arasında değişiyor. Besiciler, yaklaşık 200 kilogramdan başlayan büyükbaş hayvanların 100 bin TL'den satışa sunulduğunu belirtiyor.
Satıcıların değerlendirmesi
Meke Mahallesi'nden gelen hayvan satıcısı İbrahim Karakoç pazarın durgunluğuna dikkat çekerek şu değerlendirmeyi yaptı: "Geçtiğimiz yıllara göre piyasa oldukça ölü durumda. Küçükbaş kurbanlık fiyatları bu yıl 14 bin TL’den başlıyor. Bu fiyatlardaki bir küçükbaş hayvandan ortalama 15-16 kilogram et çıkıyor."
Sonuç olarak Menteşe Bayır Hayvan Pazarı'nda bu Kurban Bayramı öncesi tablonun ana belirleyicisi, alıcıların maliyet paylaşımı nedeniyle büyükbaş tercihleri olurken, küçükbaş satışlarındaki yavaşlama pazardaki hareketliliği sınırlıyor.
KURBAN BAYRAMI’NA GÜNLER KALA, MENTEŞE’DEKİ BAYIR HAYVAN PAZARI’NDA SATIŞ HAREKETLİLİĞİ DEVAM EDİYOR. PAZARDA, ALICILARIN BU YIL BÜTÇE ORTAKLIĞIYLA DAHA ÇOK BÜYÜKBAŞ KURBANLIKLARA YÖNELDİĞİ, KÜÇÜKBAŞ BÖLÜMÜNDE İSE SATIŞLARIN GEÇMİŞ YILLARA GÖRE DAHA YAVAŞ SEYRETTİĞİ ÖĞRENİLDİ.
