Hisarcık'ta turşu etkinliği:
Kütahya'nın Hisarcık ilçesinde Hisarcık Atatürk İlkokulu Yaşam Becerileri Kulübü öğrencileri, öğretmenleri öncülüğünde geleneksel turşu kurma etkinliği düzenledi. Minik öğrenciler hem turşu yapımının aşamalarını uygulamalı öğrendi hem de birlikte üretmenin ve paylaşmanın keyfini yaşadı.
Uygulama ve öğrenme süreci:
Etkinlikte öğrenciler, hazırlık, tuzlama ve kavanozlama gibi adımları adım adım deneyimledi. Rehber öğretmenler Semra Bülbül, Büşra Eroğlu ve Dudu Oğan eşliğinde yapılan uygulamalar, çocukların el becerilerini geliştirmesine ve mutfak kültürünü tanımasına olanak sağladı. Etkinlik renkli ve keyifli görüntülere sahne oldu.
Geleneksel kültürün aktarımı:
Atölye, öğrencilere yalnızca lezzetli bir ürün kazandırmakla kalmadı; aynı zamanda geleneksel mutfak alışkanlıklarının kuşaktan kuşağa aktarımını deneyimlemelerini sağladı. Kulüp çalışmaları, öğrenme sürecini pekiştirirken öğrenciler arasında iş birliği ve sorumluluk bilincini de güçlendirdi.
HİSARCIK’TA MİNİK ELLERDEN GELENEKSEL TURŞU ETKİNLİĞİ
