Michelin Rehberi 2026 Türkiye seçkisi açıklandı
Michelin Rehberi’nin 2026 Türkiye seçkisinde yer alan yeni liste, İstanbul, İzmir, Muğla ve Kapadokya bölgelerini kapsadı. Seçkiyle birlikte Türkiye’de Michelin yıldızlı restoran sayısı 17 olarak duyuruldu.
Datça ilk kez ulusal rehberde temsil ediliyor
Bu yıl En İyi Genç Şef Ödülü Datçalı genç şef Duru Akgül'e verildi. Akgül’ün başarısı, Datça’yı ilk kez Michelin Rehberi’nde ulusal ölçekte temsil edilen bir ilçe konumuna taşıdı.
Aynı seçkide Datça’dan bir restoran da Tavsiye Edilen Restoranlar listesine girdi. Böylece Datça, 2026 seçkisinde hem genç şef ödülü hem de tavsiye edilen restoran kategorisiyle rehberde yer alarak bölgenin gastronomi profilini güçlendirdi.
Seçkinin duyurulması ve bölgesel yansımalar
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’un katılımıyla yapılan duyuruda, Kapadokya’nın listeye ilk kez alındığı bilgisi paylaşıldı. Ayrıca Michelin Rehberi’nin önümüzdeki yıl tüm Türkiye’yi kapsayacak bir seçki yapacağının ilan edildiği belirtildi.
Muğla genelinde özellikle Bodrum merkezli yıldız ve ödüller öne çıkarken, Datça’dan gelen 'En İyi Genç Şef' başarısı ilçenin ulusal ve uluslararası alanda görünürlüğünü artırdı. Bu gelişme, Datça’nın sakin ve yerel mutfağını Michelin sahnesine taşıyan yeni ve iddialı bir durak olduğunu gösteriyor.
Sonuç olarak, 2026 seçkisi Datça için gastronomi potansiyelinin tescil edilmesi anlamına gelirken, ülke genelinde Michelin Rehberi kapsamında yeni bölgelerin ve genç yeteneklerin ön plana çıktığı bir yıl olarak kayda geçti.
MİCHELİN REHBERİ’NİN 2026 TÜRKİYE SEÇKİSİNDE İSİMLER AÇIKLANIRKEN, "EN İYİ GENÇ ŞEF ÖDÜLÜ", DATÇALI ŞEF DURU AKGÜL’E VERİLDİ, İLÇE İLK KEZ MİCHELİN SAHNESİNDE TEMSİL EDİLDİ.
