Mersin'de endişe büyüyor
Son dönemde Mersin'de gündeme gelen tek tırnaklı hayvanlara ait et tespitleri, kentte kırmızı et ve işlenmiş et ürünlerine yönelik güven kaygılarını artırdı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen denetimlerde zaman zaman at ve eşek gibi tek tırnaklı hayvan etlerinin bazı ürünlerde tespit edilmesi, tüketicilerin alışveriş tercihlerini sorgulamasına neden oldu.
Kasap odasından güven vurgusu:
Konuyla ilgili açıklama yapan Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Erdal Pekmez, genel olarak kasap esnafına güvendiğini belirtti. Pekmez, "Ben kasabıma güveniyorum. Bizim kasap esnafımızda bu tür olaylar istisnai durumlarda. Bazı insanlarda tabii ki çıkıyor ama büyük oranda temiz." ifadelerini kullandı. Başkan, özellikle küçük esnaf ve mahalle kasaplarının tüketici için önemini vurguladı.
Pekmez, tespitlerin et ve et ürünleri arasına karışabileceğine dikkat çekerek, "Sucuk, kıyma hepsinde olabilir et sonuçta. Biz bunu tüketiyoruz. Her yemeğe de girebilir, parça etin içine de girebilir, kuşbaşıya da girebilir, kıymaya da girebilir. Dikkatli olunması lazım" diye konuştu.
Yaptırım ve denetim talebi:
Olayların işini düzgün yapan esnafa zarar verdiğini belirten Pekmez, sorumlulara karşı daha sert yaptırımlar uygulanması gerektiğini ifade etti. Başkan, "Yapan insanları tespit ettikleri zaman meslekten men etmek gerekiyor. İşini güzel yapan esnafımıza çok zarar veriyorlar." diyerek mesleki yasak talebini yineledi.
Denetimlerin ve verilen cezaların yetersiz olduğunu belirten Pekmez, sözlerini şöyle sürdürdü: "Cezaların daha da yükseltilmesini istiyorum". Bu talebin gerekçesi olarak, caydırıcılığın artırılarak benzer olayların tekrarlanmasının önlenmesi gösterildi.
Pekmez ayrıca vatandaşlara tanıdıkları, güvendikleri mahalle kasaplarından alışveriş yapmaları çağrısında bulundu: "Tüm tüketici kardeşlerimden rica ediyorum; bildiği en iyi kasap, mahalle kasabı. Onlardan alışveriş yapmalarını rica ediyorum."
Yaşanan tespitler, hem denetim mekanizmalarının önemini hem de yerel esnafla kurulan güven bağlarının tüketici tercihlerindeki rolünü yeniden gündeme taşıdı. Yetkililerin denetim ve yaptırım politikalarına ilişkin gelişmeler, tüketici güveninin yeniden tesis edilmesinde belirleyici olacak.
MERSİN'DE SON DÖNEMDE GÜNDEME GELEN TEK TIRNAKLI ET TESPİTLERİ VATANDAŞLARI TEDİRGİN ETTİ
