Mersin'de fırın denetimleri: 5 işletmeye idari para cezası
Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçede faaliyet gösteren fırınlarda kapsamlı denetim gerçekleştirdi. Denetimler sonucunda 4 işletme hijyen kurallarına uymadığı, 1 işletme ise kaldırım işgali yaptığı gerekçesiyle idari para cezasına çarptırıldı.
Denetimde incelenen hususlar
İncelemelerde ekmeklerin gramajları, genel hijyen koşulları, üretimde kullanılan ürünlerin saklama şartları ve son tüketim tarihleri titizlikle kontrol edildi. Denetimler kapsamında üretilen ekmeklerin gramajları tek tek ölçüldü ve işletmelerde genel temizlik kurallarına uyulup uyulmadığı değerlendirildi.
Denetim sonuçları ve uygulanan yaptırımlar
Hijyen kurallarına uymadığı tespit edilen işletmelere idari para cezası uygulanırken, hijyen eksiklikleri görülen işletmelere bu eksiklikleri gidermeleri için 10 günlük yasal süre tanındı.
Belediye yetkilisinin açıklaması
Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürü Ufuk Sivaslıoğlu, denetimlerin aralıksız süreceğini belirterek şöyle konuştu: Vatandaşlarımızın güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerimizi düzenli olarak sürdürüyoruz. Kurallara uymayan işletmelere gerekli yasal işlemler kararlılıkla uygulanmaya devam edecek.
MERSİN'İN MERKEZ İLÇE AKDENİZ BELEDİYESİ ZABITA MÜDÜRLÜĞÜ EKİPLERİ, İLÇEDE FAALİYET GÖSTEREN FIRINLARA YÖNELİK KAPSAMLI DENETİM GERÇEKLEŞTİRDİ.
