Menteşe'de okul kantinlerinde kapsamlı denetim: hijyen ve gıda güvenliği kontrolü

Menteşe'de okul kantinlerinde kapsamlı denetim Menteşe Belediyesi Zabıta ekipleri ile Menteşe İlçe Sağlık Müdürlüğü, Menteşe İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Menteşe İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü yetkililerinden oluşan komisyon, ilçedeki okul kantinlerinde kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Denetimi yürüten kurumlar Denetimler, Menteşe Belediyesi Zabıta ekipleri koordinasyonunda; İlçe Sağlık Müdürlüğü, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ve İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü temsilcilerinin katılımıyla yapıldı. Kontrol edilen başlıca unsurlar Komisyon tarafından kantinlerde işyeri açma ve çalıştırma ruhsatları, odalardan alınmış fiyat listeleri, ürünlerin fiyat etiketleri, genel ve gıda hijyeni, işletme kayıt belgeleri, ürünlerin son kullanma tarihleri, satılan gıdaların mevzuata uygunluğu ve güvenlik ekipmanları titizlikle kontrol edildi. Belediyenin önceki denetim çalışmaları Menteşe Belediyesi Zabıta ekipleri daha önce fırınlarda ekmek gramajı ve hijyen denetimleri, zincir marketlerde fiyat uyum denetimleri ve kasaplarda ürün güvenliği kontrolleri gerçekleştirmiş; ayrıca sosyo-kültürel alana kurulan pazar yerinde etiket kontrolü yaparak uygunsuz etiketli ürünler için pazarcıları uyarmıştı. Başkan Gonca Köksal Aras'ın açıklaması Başkan Gonca Köksal Aras, denetimlerle ilgili şu ifadeleri kullandı: "Çocuklarımızın sağlığı bizim için her şeyden önce gelir. Okullar eğitim yuvaların olmalarının yanı sıra, aynı zamanda günlük beslenmenin gerçekleştiği güvenli alanlardır. Kantinlerimizin temiz, hijyenik, kurallara uygun ve sağlıklı gıda satışının gerçekleştiği yerler olması, çocuklarımızın gelişimi açısından hayati önem taşıyor. Çocuklarımızın sağlığını korumak, hepimizin ortak sorumluluğudur." Denetimlerin devamı Başkan Köksal Aras, denetimlerin belirli periyotlarla sürdürüleceğini belirterek, "Tüketicinin güvenliği, işletmelerin sorumluluklarını yerine getirmesi ve gıda güvenliğinin sağlanması konusunda kararlıyız" dedi. MENTEŞE BELEDİYESİ ZABITA EKİPLERİ, MENTEŞE İLÇE SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ, MENTEŞE İLÇE TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ VE MENTEŞE İLÇE MİLLİ EĞİTİM MÜDÜRLÜĞÜ’NDEN OLUŞAN KOMİSYON İLE BİRLİKTE OKUL KANTİNLERİNDE DENETİM YAPTI.

Menteşe'de okul kantinlerinde kapsamlı denetim: hijyen ve gıda güvenliği kontrolü

Menteşe'de Zabıta ile üç ilçe müdürlüğünden oluşan komisyon, okul kantinlerinde ruhsat, hijyen, etiket ve son kullanma tarihleri dahil kapsamlı denetim gerçekleştirdi.