Mardin'in Mazıdağı'nda 40 dereceyi aşan sıcakta yoğun mercimek hasadı
Mardin'in Mazıdağı ilçesinde mercimek hasadı, 40 dereceyi aşan kavurucu sıcaklara rağmen yoğun tempoyla sürüyor. Sabahın ilk ışıklarıyla tarlaların yolunu tutan çiftçiler, gün boyu devam eden zorlu mesaiyle ürün topluyor.
Hasat süreci
Biçilen mercimekler hasat öncesinde tarlada kümeler halinde bırakılarak yaklaşık bir hafta kurumaya bırakılıyor. Kuruma sürecinin ardından ürünler taşıma opsiyonlarıyla harman alanına yönlendiriliyor ve daha sonra patoz olarak bilinen harman makinesine veriliyor. Bu aşama mercimek tanelerinin samanından ayrıştırılmasını sağlıyor.
Manüel iş yükü ve çalışma koşulları
Hasadın en ağır bölümünde çiftçiler, mercimek kümelerini tamamen el gücüyle yaklaşık 2 metre yüksekliğindeki patoz haznesine kaldırıp atıyor. Çalışma, yoğun toz ve yüksek sıcaklık altında gün boyunca aralıksız devam ediyor. Ayrıştırma işlemi tamamlandıktan sonra mercimekler ambarlara taşınıyor, saman ise tarlaya bırakılıyor.
Gözlemler ve bölgesel önemi
Çalışma, dron ile havadan görüntülenerek sabahın ilk ışıklarından gün batımına kadar süren ağır çalışma şartlarını ortaya koydu. Mercimek, bölgenin önemli tarımsal ürünleri arasında yer alıyor ve hasat mevsimi her yıl benzer zorluklarla sürüyor; çiftçiler sabah erken saatlerden akşama kadar yoğun emekle sezonu tamamlamaya çalışıyor.
MARDİN'İN MAZIDAĞI İLÇESİNDE MERCİMEK HASADI, 40 DERECEYİ AŞAN KAVURUCU SICAKLARA RAĞMEN YOĞUN BİR TEMPOYLA DEVAM EDİYOR.
