Tescilli 'Maraş 18' Cevizi Dünyada İlgi Görüyor
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) tarafından 15 yıl önce tescil edilen 'Maraş 18' cevizi, Türkiye dışında 25 ülkede rağbet görüyor.
Tescil Süreci ve Yayıldığı Ülkeler
KSÜ Ziraat Fakültesi'nin ıslah çalışmaları sonucunda ortaya çıkan ve Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından tescillenen 'Maraş 18', irilik, lezzet, aroma ve iç oranı ile dikkat çekiyor. Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Sütyemez, bu cevizin Türkiye ve dünya genelinde büyük bir ilgi gördüğünü vurguladı.
Üretim ve Tüketim Hedefleri
Prof. Dr. Sütyemez, 1994 yılından bu yana süregelen çalışmalar neticesinde, 'Maraş 18'in 2009 yılında milli çeşit olarak tescil edildiğini belirtti. Yurt içindeki üretiminin bu yıl 20 bin tonu aşmasını beklediklerini ifade eden Sütyemez, Mersin ve Manisa'da büyük bahçelerin kurulduğunu ve bu oranların önümüzdeki yıllarda 50 bin tonlara yükselebileceğini kaydetti.
Dünyanın Dört Bir Yanında Tüketiliyor
'Maraş 18' cevizinin, başta Almanya, İspanya, İtalya, Fransa gibi Avrupa ülkeleri ile Gürcistan, Özbekistan, Kazakistan gibi Orta Asya ülkelerinde tüketildiği bildirildi. Bu çeşit, hem yurt içinde hem de yurt dışında bir marka haline gelmiş durumda.
Sonuç olarak, 'Maraş 18' cevizinin yerli üretimdeki liderliği ve uluslararası alandaki yaygınlığı, Türk tarımının potansiyelini gözler önüne seriyor.
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Ziraat Fakültesi'nin girişimleri sonucunda tescil edilen "Maraş 18" cevizi, Türkiye'nin yanı sıra 25 ülkeden de ilgi görüyor.
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Ziraat Fakültesi'nin girişimleri sonucunda tescil edilen "Maraş 18" cevizi, Türkiye'nin yanı sıra 25 ülkeden de ilgi görüyor.
