Kurutunca değeri on kat artan ürünün hasatı başladı! Kilosu 200 TL’den alıcısını buluyor
Denizli’de Sarayköy, Honaz, Pamukkale ve Merkezefendi ilçelerinde yetiştirilen cennet hurmasının hasatı başlamış durumda. Kış ayları içerisinde Türkiye’de yaygın olarak tüketilen, vitamin ve lif açısından zengin olan cennet hurmasının yaş kilogramı 20 TL’den satılırken, kurutulursa 200 TL’den alıcısına gidiyor!
Cennet hurması üretimiyle ünlü olan Türkiye’de ilk beş ilçesinde yerini alan Denizli Honaz'da yapılan hurma hasatından sonra kurutma işlemleri devam ediyor. Kurutulunca resmen değeri on kat artan cennet hurması uygun ve ıssız ortam şartları verildiği zaman yaklaşık olarak üç hafta…