Kozan'dan Yahyalı'ya: Keven ve kekik balı için yayla yolculuğu başladı
Adana'nın Kozan ilçesindeki arıcılar, keven ve kekik florasından kalite ve aroma odaklı bal üretimi yapmak üzere kovanlarını yüksek rakımlı yaylalara taşımaya başladı.
Yayla taşımacılığı ve üretim planı
Yaklaşık 20 yıldır arıcılıkla uğraşan üreticiler, kovanları gece saatlerinde kamyonet ve kamyonlara yükleyerek Kayseri'nin Yahyalı ilçesindeki yaylalara gönderiyor. Taşıma rotasıyla ilgili olarak yaklaşık 200 kilometrelik bir yol kat ediliyor. Arıcılar, yaz boyunca yaylalarda açan keven ve kekik çiçeklerinden elde edilecek balın temmuz ile ağustos aylarında hasat edilmesini planlıyor.
Kovanların bölgedeki konaklama süresi ve dönüş takvimi şu şekildedir: kovanlar yaz boyunca yaylalarda kalacak ve arıcıların tahmini dönüşü ağustos sonu ile eylül başı arasında olacak. Üreticiler, bölgeden elde edilecek balın aroması ve kalitesinin yoğun ilgi gördüğünü belirtiyor.
Arıcıların uygulamaları ve beklentileri
İsmet Yiğenoğlu, bu yıl yayla sezonunun hava şartları nedeniyle geciktiğini ve arıların taşınmasının bu nedenle haziran ayına kaldığını aktarıyor. Yiğenoğlu, «Arının taşınma zamanı geldi. Bu yıl havalar soğuk olduğu için gecikmeli olarak götürüyoruz. Geçen yıl 16 Mayıs'ta taşımıştık arılarımızı, bu yıl haziran ayında götürüyoruz.» şeklinde konuştu.
Yiğenoğlu ayrıca kovan sayıları ve nakliye uygulamaları hakkında bilgi verdi: kovan sayıları genellikle 70-80 civarında oluyor, arı nakliyesi gündüz değil gece yapılıyor ve arıların ağızları peçe ile kapatılarak araçlara yükleniyor. Arıcı, yılda bir kez sağım yapıldığını ve bu sezonun verimli geçmesini umut ettiklerini ifade etti.
ADANA'NIN KOZAN İLÇESİNDE ARICILARIN KEVEN VE KEKİK BALI ÜRETİMİ İÇİN YAYLA YOLCULUĞU BAŞLADI. ÜRETİMİN ARDINDAN TEMMUZ İLE AĞUSTOS AYINDA BAL HASADI YAPILMASI PLANLANIYOR.
