Köşk'te incir üreticilerine tebliğ bilgilendirmesi
Aydın’ın Köşk ilçesinde, yeni sezon öncesi incir üreticilerine yönelik bilgilendirme toplantısı düzenlendi. Gökkiriş Mahallesi’nde gerçekleştirilen etkinlikte, 2026/1 Sayılı Aydın Valiliği İncir Tebliği kapsamında üreticilere uygulama esasları, sorumluluklar ve uyulması gereken teknik kurallar aktarıldı. Toplantıyı Köşk İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personeli yönetti.
Teknik uygulamalar ve üretim süreçleri:
Toplantıda üreticilere başta sağlıklı ilek kullanımı olmak üzere doğru ilekleme yöntemleri ayrıntılı şekilde anlatıldı. Kuru incir hasadı ve kurutma sürecinde dikkat edilmesi gereken hijyen, nem kontrolü ve işleme sıralaması gibi pratik tedbirler üzerinde duruldu. İlek bahçesi sahiplerinin ve incir üreticilerinin görevleri açıklandı, uygulamada dikkat edilmesi gereken teknik hususlar vurgulandı.
Gıda güvenliği, depolama ve yaptırımlar:
İhracat ve iç piyasada ürün kalitesini olumsuz etkileyen aflatoksin ve okratoksin oluşumunun önlenmesine yönelik yöntemler hakkında üreticilere bilgi verildi. Kuru incirin uygun koşullarda depolanması, bulaşma risklerinin azaltılması ve tespit edilen aykırılıklarda uygulanacak idari yaptırımlar ile tebliğ hükümleri üreticilere hatırlatıldı.
Ayrıca toplantıda b-reçete sistemi, zeytin ve incirde görülen hastalık ve zararlılar, anız ile orman yangınlarının önlenmesi ve tarla faresiyle mücadele gibi sahaya ilişkin diğer başlıklarda da bilgilendirmeler yapıldı. Köşk İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, üreticilerin kaliteli ve güvenilir ürün elde edebilmesi amacıyla bilgilendirme çalışmalarının yeni sezonda da sürdürüleceğini belirtti.
AYDIN’IN KÖŞK İLÇESİNDE İNCİR ÜRETİCİLERİNE YENİ SEZON ÖNCESİ 2026/1 SAYILI AYDIN VALİLİĞİ İNCİR TEBLİĞİ KAPSAMINDA BİLGİLENDİRME YAPILDI.
