Köşk İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü denetimleri gerçekleştirdi
Köşk ilçesinde, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla çay ocakları ile marketlerde gıda denetimleri yapıldı. Denetimler, ilçe genelinde faaliyet gösteren işletmelerde yürürlükteki mevzuata uygunluğun değerlendirilmesi çerçevesinde gerçekleştirildi.
Denetim kapsamı ve uygulama
Görevli gıda kontrol personeli tarafından işletmelerde hijyen şartları, ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza şartları, etiket bilgileri ve izlenebilirlik kriterleri titizlikle incelendi. Denetimler sırasında yapılan tespitler doğrultusunda, işletme sorumlularına mevzuata ilişkin bilgilendirme ve rehberlik sağlandı.
Denetim politikası ve yasal dayanak
Köşk İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, tüketicilerin güvenilir gıdaya erişiminin temini ve halk sağlığının korunması amacıyla resmi kontrollerin 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında hazırlanan risk esaslı denetim programları doğrultusunda aralıksız sürdürüleceğini belirtti. Bu yaklaşım, gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerinde standartların korunmasını hedefliyor.
Denetimlerin düzenli uygulanması ve işletmelere yönelik rehberlik, hem tüketici güveninin güçlendirilmesine hem de işletmelerin mevzuata uyum düzeyinin yükseltilmesine katkı sağlayacak şekilde planlanıyor.
AYDIN'IN KÖŞK İLÇESİNDE, HALK SAĞLIĞININ KORUNMASI VE GÜVENİLİR GIDA ARZININ SAĞLANMASI AMACIYLA ÇAY OCAKLARI İLE MARKETLERDE RESMİ GIDA DENETİMLERİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ.
