Kocasinan Belediyesi'nden Kurban Bayramı öncesi kasap denetimleri
Kocasinan Belediyesi, Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesini sağlamak amacıyla ilçe genelinde kasaplarda kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Denetimler, hem tüketici sağlığını korumaya hem de esnafın mevzuata uygun hizmet sunmasını sağlamaya yönelik olarak planlandı.
Denetim kapsamı ve uygulama
Denetimler, Kocasinan Belediyesi Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü koordinasyonunda zabıta ekipleriyle sahada yürütüldü. İncelenen başlıca unsurlar arasında genel hijyen durumu, et ve et ürünlerinin muhafaza şartları, kullanılan ekipmanların temizliği, çalışanların kişisel hijyen yeterliliği, ustalık belgesi ve ürünlerin mevzuata uygunluğu yer aldı. İşletme sahiplerine ayrıca hijyen ve gıda güvenliği konusunda bilgilendirme yapıldı.
Belediye yönetiminin açıklamaları
Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, denetimlerin amacını ve sürecini şöyle aktardı: "Hemşehrilerimizin güvenilir, sağlıklı ve hijyen şartlarında hizmet alabilmeleri için Kurban Bayramı öncesinde denetimlerimizi artırdık." Başkan Çolakbayrakdar, ekiplerin sahada yoğun mesai harcadığını belirterek, "Vatandaşlarımızın gönül rahatlığıyla hizmet alabilmeleri, alışveriş yapabilmesi için ekiplerimiz sahada büyük bir hassasiyet ve özveriyle çalışıyor. Sağlıklı ve güvenilir gıda konusunda taviz vermeden denetimlerimize devam edeceğiz." ifadelerini kullandı.
Süregelen denetimler ve esnafa çağrı
Başkan Çolakbayrakdar, denetimlerin yalnızca bayram dönemleriyle sınırlı olmadığını vurgulayarak, "Şehrimizde vatandaşlarımızın sağlıklı, kaliteli ve güvenilir hizmet alabilmesi adına denetimlerimizi yıl boyunca aralıksız sürdürüyoruz. Kurallara uygun şekilde hizmet veren tüm esnafımıza teşekkür ediyor, yaklaşan Kurban Bayramı’nın ilçemize huzur, sağlık ve bereket getirmesini diliyorum" dedi. Belediye, denetimlerle hem tüketicinin hem de esnafın güvenini güçlendirmeyi hedefliyor.
KURBAN BAYRAMI ÖNCESİNDE VATANDAŞLARIN SAĞLIKLI VE GÜVENİLİR GIDAYA ULAŞABİLMESİ AMACIYLA DENETİM ÇALIŞMALARINI ARTIRAN KOCASİNAN BELEDİYESİ, İLÇE GENELİNDE FAALİYET GÖSTEREN KASAPLARA YÖNELİK KAPSAMLI DENETİM GERÇEKLEŞTİRDİ.
