ŞOK Marketler pestisit analizini genişletti
ŞOK Marketler, taze meyve-sebzede gıda güvenliğini güçlendirmek amacıyla 2025 yılı sonunda hayata geçirdiği Pestisit Analizi uygulamasını yeni ürün gruplarıyla sürdürüyor. Evlerin kış hazırlıklarında sıkça tercih edilen Rio domatesleri, mağazalara sevk edilmeden önce şirketin tedarik platformlarındaki laboratuvarlarda kapsamlı kontrollerden geçiriliyor.
laboratuvarda kontrol ve mevzuata uyum:
Rio domatesler, mevzuat kapsamındaki testlerin yanı sıra ŞOK Marketler’in kendi analiz protokollerinden de geçiyor. Türk Gıda Kodeksine uygun bulunan ürünler, kasalarına "Pestisit Analizinden Geçmiştir" etiketi yapıştırılarak mağazalara sevk ediliyor. Uygulama, önce domates, biber ve narenciye gruplarında uygulanmış; şimdi sarımsak ve çekirdeksiz üzüm gibi ürünlere de genişletiliyor.
analiz sonuçları ve tüketici erişimi:
Pestisit analiz sonuçları, ürün etiketindeki QR kod aracılığıyla tüketicilere sunuluyor. Etiketteki kod okutulduğunda kullanıcılar Cepte ŞOK uygulaması üzerinden detaylı analiz raporuna ulaşabiliyor; bu sayede ürünlerin raflara ulaşana dek hangi aşamalardan geçtiği şeffaf şekilde görülebiliyor.
tarladan sofraya izlenebilirlik ve üretici desteği:
ŞOK Marketler, 2020’den bu yana yürüttüğü Tarladan Sofraya Doğru Tarım modeliyle üreticilerle uzun vadeli sözleşmeli iş birlikleri kuruyor. Şirket, alım garantisi, saha eğitimleri ve ziraat mühendisleri aracılığıyla doğru ilaçlama, kayıtlı üretim, sürdürülebilir uygulamalar ve hasat zamanlaması konularında çiftçilere destek veriyor. Pestisit analizlerinin sonuçları üreticilerle paylaşılıyor ve gerekli görüldüğünde iyileştirme önerileri sunuluyor.
Uğur Demirel şöyle konuştu: "ŞOK Marketler olarak gıda güvenliğini tarladan sofraya uzanan bir yaklaşımla ele alıyoruz. Kendi laboratuvarlarımızda başlattığımız pestisit analiz uygulamamızı farklı meyve-sebze gruplarını da sisteme dahil ederek adım adım genişletiyoruz. Evlerde kışlık mutfak hazırlıklarının başladığı bu dönemde, salça ve konservelerin vazgeçilmezi Rio domatesleri de pestisit kontrolünden geçirerek mağazalarımızda müşterilerimizle buluşturuyoruz. Müşterilerimizin kış hazırlıklarını da gönül rahatlığıyla yapmasını arzu ediyoruz. Ürünlerin analiz sonuçlarını QR kodlar aracılığıyla müşterilerimizle paylaşarak bu süreci şeffaf hale getiriyoruz. Aynı zamanda üreticilerimizi saha eğitimleriyle destekleyerek sürdürülebilir tarımı güçlendiriyoruz. Önümüzdeki dönemde de yeni laboratuvarlar açarak daha fazla üründe analiz yapmaya devam edeceğiz."
ŞOK MARKETLER, PESTİSİT ANALİZİ UYGULAMASINI YENİ ÜRÜN GRUPLARIYLA SÜRDÜRÜYOR
