Kışın enerji ve bağırsak sağlığı için kuru bakliyat sofrada olsun
Betül Merd, kışın haftada birkaç öğünde kuru baklagil tüketmenin bağırsak sağlığını, tokluk kontrolünü ve kan şekeri dengesini desteklediğini söyledi.
neden kuru baklagiller tercih edilmeli:Memorial Kayseri Hastanesi Uzman Diyetisyeni Betül Merd, kış aylarında kuru baklagillerin beslenmede öncelikli yer alması gerektiğini vurguluyor. Kuru fasulye, nohut, mercimek, barbunya ve kuru bezelye gibi gıdalar hem bitkisel protein hem de posa (lif) açısından zengin…