Kırklareli'de gıda işletmelerine yönelik denetimler sürüyor
Denetim kapsamı
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Şubesi teknik ekipleri, Kırklareli merkezdeki toplu tüketim işletmelerinde ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza ve hijyen şartları üzerinde kapsamlı kontroller gerçekleştirdi.
Yasal çerçeve ve yetkili açıklaması
Kırklareli Tarım ve Orman Müdürü Gökhan Karaca, müdürlüğe bağlı teknik ekiplerin il genelinde faaliyet gösteren gıda işletmelerine yönelik işlemleri 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde düzenli olarak yürüttüğünü vurguladı.
Karaca, tüketime sunulan ürünlerle ilgili resmi kontrollerin aralıksız devam ettiğini, mevzuat ile belirlenen kriterlere uymayan işletmelere idari yaptırımlar uygulandığını belirterek işletme sahiplerini uyardı. Ayrıca vatandaşların güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak için denetimlerin sürdüğünü ve gelen şikâyetlere Alo 174 Gıda Hattı üzerinden kısa sürede müdahale edildiğini ifade etti.
KIRKLARELİ'NDE GIDA ÜRÜNLERİ SATIŞI YAPAN İŞLETMELERE YÖNELİK DENETİMLER ARALIKSIZ DEVAM EDİYOR.