Kayseri'de kapalı alanda safran denemesiyle kentte ilk hasat yapıldı
Genç girişimci Mustafa Demir, Kayseri'de kapalı alanda topraksız tarımla safran yetiştirip kentte ilk hasadı gerçekleştirdi; hedef yarım kilogram.
Kayseri'de kapalı alanda safranda ilk hasatKayseri'de iklim koşulları nedeniyle yetiştirilmesi güç kabul edilen safran, genç girişimci Mustafa Demir öncülüğünde kapalı alanda ve topraksız tarım yöntemiyle başarıyla üretildi. Kentte ilk kez uygulanan bu modelde safran çiçek açtı ve ilk hasat yapıldı.…