Kayseri Büyükşehir Belediyesi İstanbul'da 2. Kayseri Tanıtım Günleri'nde stant açtı
Stand ve tanıtım faaliyetleri
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, İstanbul'da bu yıl ikincisi düzenlenen Kayseri Tanıtım Günleri kapsamında Atatürk Havalimanı Millet Bahçesi'nde stant açtı. Belediye görevlileri stantta kentin gastronomi, kültür, sanat, eğitim ve turizm potansiyelini ziyaretçilere anlattı ve Kayseri'nin değerlerini tanıttı.
Ziyaretçilere, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaret tescili alan Kayseri Pastırması başta olmak üzere mantı, sucuk, yağlama, Develi Cıvıklısı, fırın ağzı, nevzine, gacer ekmeği ve kete gibi Kayseri mutfağının özgün lezzetleri hakkında bilgi verildi. Etkinlikte ayrıca şehrin köklü tarihi ve güçlü turizm potansiyeli de öne çıkarıldı ve Kayseri'nin zengin kültürel değerleri yoğun ilgi gördü.
KAYMEK ve yetkililerin açıklamaları
Büyükşehir Belediyesi bünyesinde faaliyet gösteren KAYMEK birimlerinin eğitim, kültür ve sanat alanındaki çalışmaları hakkında ziyaretçilere bilgilendirmeler yapıldı. Kayseri Büyükşehir Belediyesi Sosyal Tesisler Müdürü Fatih Benli etkinliğe yönelik olarak, "Kayseri günü etkinliğinin ikincisi düzenleniyor. Dün başladık. 14’üne Pazar gününe kadar devam edecek. Pazar gününe kadar tüm hemşehrilerimizi, İstanbulluları, tüm Türkiye’den herkesi buraya davet ediyoruz. Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanımızın da öngördüğü üzere burada yerimizi aldık. Coğrafi işaretli ürünlerimizden tutun tüm gelenek göreneklerimizi, eski kültürümüzü burada yaşatmaya çalışıyoruz. Yanında sucuğu, bir kaşığa 40 tane sığan Kayseri mantımız var. Bunun yanında coğrafi işaretli bir çok ürünümüz var. Bu ürünler içerisinde Tomarza’nın kabak çekirdeği, Cırgalan biberi, gilaburumuz var ki bir meyve olarak görünüyor. Şifa kaynağı. Bizim mantımız daha farklı daha küçük. Bir kaşığa 40 tane sığıyor dediğimiz amaç buydu. Mantının ayrı bir yeri var. Lezzeti çok farklı. Bizim bir kültür yolumuz var" dedi.
Genç KAYMEK Birim Müdürü Muhterem Yazıcıoğlu ise, "Buraya gelen Kayserili hemşehrilerimiz hem memleket hasretini giderecek hem de diğer vatandaşlarımız Kayseri’nin kültürünü, gastronomisini tanıma fırsatı bulacak. Yaptığımız el sanatlarıyla Kayseri’de orada verdiğimiz kursları tanımış olacak. Biz burada ahşap dağlama sanatı, ebru sanatı ve kaligrafi sanatı icra ediyoruz. Hocalarımız çalışma yapıyor. Buraya gelen vatandaşlarımıza birer hatıra kalmış oluyor. Hediye ediyoruz. Hem de bu sanatı tanıma ve nasıl yapıldığını görme fırsatı buluyorlar" ifadelerini kullandı.
Etkinlik kapsamında Kayseri'nin coğrafi işaretli ürünleri, el sanatları uygulamaları ve KAYMEK atölye gösterimleri, hemşehriler ile İstanbul halkı ve diğer ziyaretçiler tarafından yoğun ilgiyle karşılandı.
KAYSERİ BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ SOSYAL TESİSLER MÜDÜRÜ FATİH BENLİ
