KAYMEK, yabancı öğrencilere Kayseri yemekleri kursu ve yağlama etkinliği düzenledi
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, öğrenci dostu faaliyetlerini yabancı uyruklu öğrencileri de kapsayacak şekilde sürdürüyor. KAYMEK Göznuru tesislerinde düzenlenen kurs ve uygulamalı etkinliklerde katılımcılara Kayseri mutfağı tanıtılıyor ve pratik yapma imkânı sağlanıyor.
Kursun kapsamı ve hedefi
Gençlerin sosyal ve kültürel gelişimine önem veren Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç vizyonuyla faaliyet gösteren Kayseri Mesleki Eğitim ve Kültür A.Ş. (KAYMEK), Medeniyetin Burçları Derneğine kayıtlı yabancı uyruklu öğrencilere yönelik kurslar düzenliyor. Büyükşehir Belediyesi destekli bu programlarda öğrenciler, hem Türkçe eğitimlerini pekiştiriyor hem de kültür alışverişi kapsamında Kayseri mutfağına ilişkin uygulamalı eğitim alıyor.
Öğrenci görüşleri
Lübnanlı Fatma, 4 yıldır Kayseri'de bulunduğunu belirterek, başka ülkelerden arkadaşlarıyla birlikte Kayseri yemeklerini öğrenip kentin lezzetlerini tanıdıklarını söyledi. Fatma, "Çok güzel bir ortamda yer aldık, eğlence dolu keyifli vakit geçirdik. Kayseri Büyükşehir Belediyesi’ne çok teşekkür ederim." ifadelerini kullandı.
Endonezyalı Julya ise katıldıkları etkinlikten duydukları heyecanı dile getirerek, "Kayseri Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ediyoruz. Yağlama pişirdik bugün, çok heyecanlıyız teşekkür ederiz" dedi.
Pakistanlı Talha, belediyenin sunduğu fırsattan memnun olduklarını belirterek, "Çok iyi bir ortam var, bize burada yağlama öğretiyorlar, teşekkür ederiz" şeklinde konuştu.
Afganistanlı Muhammed Ali de Kayseri Büyükşehir Belediyesi ve KAYMEK’e teşekkür ederek, burada öğrendiklerini ülkelerine döndüklerinde ailelerine ve arkadaşlarına tanıtacaklarını ifade etti.
Eğitim programı ve uygulama
KAYMEK Aşçı Eğitmeni Mustafa Tosun, kursa katılan yabancı öğrencilere Kayseri mutfağını tanıttıklarını ve katılımcıların 8 haftalık kurs programı boyunca hem Türkçeyi hem de yerel yemekleri öğrendiklerini kaydetti. Tosun, kurs kapsamında öğrencilerin Kayseri Yağlaması yapmayı öğrendiğini belirtti.
Etkinlik sonunda öğrenciler, kendilerine bu imkânı sağlayan Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç ile KAYMEK ekibine teşekkür etmeyi ihmal etmediler.
KAYSERİ BÜYÜKŞEHRİ BELEDİYESİ ÖĞRENCİ DOSTU FAALİYETLERİNE HEM YERLİ HEM DE YABANCI ÖĞRENCİLER BOYUTUNDA DEVAM EDİYOR.
