Kastamonu Üniversitesi bin kursiyere çevrimiçi ev pansiyonculuğu eğitimi vererek projeyi tamamladı

Kastamonu Üniversitesi'nin ev pansiyonculuğu projesi sona erdi Kastamonu Üniversitesi yürütücülüğünde, Erasmus+ Yetişkin Eğitiminde İş birliği Ortaklıkları kapsamında desteklenen "Ev Pansiyonculuğu Eğitim Modülü ile Sürdürülebilir Kırsal Kalkınmayı Destekleme ve Dijital Avrasya Yemek Kitabı Geliştirme" başlıklı proje, 24 aylık çalışma ve değerlendirme sürecinin ardından gerçekleştirilen kapanış toplantısıyla tamamlandı. Proje, toplam 250 bin Euro destek aldı. Toplantı ve sertifika töreni Projenin kapanış toplantısı, Mevlüt Beyribey Konukevi’nde yapıldı. Etkinlik, saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı. Açılış konuşmasını Proje Yürütücüsü Doç. Dr. Nagihan Çakmakoğlu Arıcı gerçekleştirdi. Toplantıya çok sayıda akademisyen, sivil toplum kuruluşu temsilcileri ve öğrenciler katıldı; etkinlik programı proje çıktılarının tanıtımı, katılımcı sertifikalarının takdimi ve proje sürecine ilişkin değerlendirmeleri içerdi. Eğitim modülü ve proje çıktıları Proje kapsamında geliştirilen çevrimiçi ev pansiyonculuğu eğitim modülü ile toplam bin kursiyer eğitime katılarak sertifika aldı. Ayrıca proje çerçevesinde 80 yöresel yemek tarifi sisteme kazandırılarak bölgesel gastronomi mirasının dijital ortamda kayıt altına alınması sağlandı. Proje amaçları ve yerel etki Doç. Dr. Nagihan Çakmakoğlu Arıcı, projenin bölgesel kalkınmaya katkısına vurgu yaparak, hem uygulanabilir bir eğitim modülü geliştirildiğini hem de kültürel gastronomi mirasının dijital bir platformda korunduğunu belirtti. Çakmakoğlu Arıcı, kırsal turizmin sürdürülebilir gelişimi için yerel halkın güçlendirilmesinin önemine dikkat çekti ve çalışmanın sonuçlarını paylaşmanın mutluluğunu ifade etti. Uluslararası ortaklık Projede kurumlar arası iş birliği de öne çıktı; İtalya’dan Benevento Sannio Üniversitesi, İspanya’dan Sevilla Üniversitesi ve Norveç’ten Stavanger Üniversitesi ortak kuruluşlar arasında yer aldı. Proje sürecinde uluslararası iş birliği ile eğitim içerikleri ve dijital yemek arşivi geliştirildi. Genel değerlendirme 24 aylık proje sürecinin çıktıları, kırsal turizmde sürdürülebilirliği desteklemeye yönelik eğitim altyapısı ve yerel gastronomik mirasın dijitalleştirilmesi açısından somut adımlar olarak sunuldu. Projenin geliştirdiği modül ve dijital tarif arşivi, benzer bölgesel çalışmalarda referans oluşturabilecek uygulamalar arasında yer alıyor. KASTAMONU ÜNİVERSİTESİ ERASMUS+ EV PANSİYONCULUĞU PROJESİ KAPSAMINDA İKİ YILDA BİN KURSİYERE EV PANSİYONCULUĞU EĞİTİMİ VERİLDİ.

Kastamonu Üniversitesi bin kursiyere çevrimiçi ev pansiyonculuğu eğitimi vererek projeyi tamamladı

Kastamonu Üniversitesi'nin 24 ay süren Erasmus+ projesi tamamlandı: bin kursiyere çevrimiçi ev pansiyonculuğu eğitimi verildi, 80 yöresel yemek tarifi dijital ortama aktarıldı.