Kars'taki Tematik Peynir Müzesi'ne Yoğun İlgi
Kars'ta kurulan Türkiye'nin ilk tematik Peynir Müzesi, bu yıl yaklaşık 75 bin ziyaretçiyi ağırladı. İlk hizmete açıldığı Mart 2022'den bu yana, özellikle yaz aylarında yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çeken müze, peynir çeşitlerinin üretimi konusunda kapsamlı bilgiler sunuyor.
Peynirin Üretim Süreci
Müze, gravyer, çeçil ve kaşar gibi birçok peynir türünün üretim aşamalarını sergiliyor. Ziyaretçiler, yaylalardaki yaşamı, büyükbaş hayvanların tükettiği endemik bitkileri ve peynirin yapım sürecini detaylı bir şekilde öğrenme fırsatı buluyor.
Yerli ve Yabancı Ziyaretçilerden İlgi
Kars Peynir Müzesi Müdürü Yeşim Koç, müzenin tanınmaya başlamasıyla ziyaretçi sayısında bir artış yaşandığını belirterek, “Geçtiğimiz yıl yaklaşık 60 bin ziyaretçimiz varken, bu sene 75 bin civarına ulaştık.” ifadelerini kullandı. Karavanlarıyla gelen ziyaretçilerin de sayısının arttığını ekledi.
Turistik Doğu Ekspresi ile Artan Ziyaretler
Koç, Turistik Doğu Ekspresi'nin başlamasıyla müzeye olan ilginin daha da artacağını vurguladı. Müzede Kars peynirlerinin kültürel ve gastronomik önemini ziyaretçilere aktardıklarını belirten Koç, peynir yapım sürecinin tüm aşamalarının gösterildiği bir deneyimin ziyaretçilere sunulduğunu belirtti.
Kars: Peynirin Başkenti
“Kars, peynirin başkentidir,” diyen Koç, müzede yer alan kültürel içeriklerin yanı sıra, Kars peyniri ile yapılan yemeklere de yer verdiklerini ifade etti. Kars Baltık Mimarisi Osmanlı evlerinin de tanıtıldığı müze, birçok yerel özellik ve tarihi detay barındırıyor. Müze, peynirin yolculuğunu ve üretim süreçlerini detaylandırarak, ziyaretçilerine benzersiz bir deneyim sunmaktadır.
Yayladaki yaşamdan gravyer başta olmak üzere çeşit çeşit peynirin üretimine kadar her aşamanın yer aldığı Kars'taki tarihi Süvari Tabyası'nda kurulan Türkiye'nin ilk tematik Peynir Müzesi, bu yıl yaklaşık 75 bin ziyaretçi ağırladı.
Yayladaki yaşamdan gravyer başta olmak üzere çeşit çeşit peynirin üretimine kadar her aşamanın yer aldığı Kars'taki tarihi Süvari Tabyası'nda kurulan Türkiye'nin ilk tematik Peynir Müzesi, bu yıl yaklaşık 75 bin ziyaretçi ağırladı.
