Kars'ta sezonun ilk tescilli gravyer peyniri tezgahlarda
Kars'ın 2 bin 500 rakımlı meralarında üretilen sezonun ilk tescilli gravyer peyniri, Sarıkamış ve Boğatepe üretiminden tezgahlarda satışa çıktı.
Kars'ta sezonun ilk tescilli gravyer peyniri tezgahlarda Kars'ta sezonun ilk tescilli gravyer peyniri tezgahlarda yerini aldı. Kentin 2 bin 500 rakımlı, zengin bitki örtüsü ve çiçeklerle bezenen meralarında beslenen ineklerin sütünden elde edilen gravyer, üreticilerin uzun uğraşlarıyla sofralara ulaşıyor. Üretim…