Karacabey'de salçalık domates üretiminde 'serbest' ekim öne çıkıyor
Maliyet artışı ve taahhüt fiyatlarının yetersizliği
Bursa'nın Karacabey ilçesi, Türkiye'nin salçalık domates ihtiyacının yaklaşık yarısını karşılayan merkezlerden biri olarak bu yıl üretim tercihlerinde değişikliklerle karşı karşıya. savaşın etkisiyle artan girdi maliyetleri, bölgede daha önce fabrikalarla yapılan taahhüt anlaşmalarını zayıf bıraktı.
Fabrikaların 1,5 ay önce açıkladığı 5.000-5.250 lira aralığındaki taahhüt fiyatları, üretim maliyetlerini karşılamaktan uzak görülüyor. Karacabey Ziraat Odası 2. Başkanı Ramazan Düzen, ilk değerlendirmelerde dekar başına maliyetin 45-50 bin lira civarında öngörüldüğünü, mevcut piyasa koşullarında bu rakamın 55-60 bin liraya kadar yükseldiğini belirtiyor.
Düzen, son bir yılda gübre fiyatlarındaki yaklaşık %100 artış ile fidedeki yükselişin (tanesi 40 lira seviyelerine çıkan fideler) çiftçinin hesaplarını ciddi biçimde etkilediğini vurguluyor. Bu koşullar altında mevcut sözleşme fiyatlarına imza atmanın doğrudan zarara imza atmak anlamına geldiğini ifade ediyor.
Ekim tercihi ve beklentiler
Taahhütlü üretim yerine serbest (sözleşmesiz) ekimin bu sezon daha yaygın olacağı öngörülüyor. Düzen, Karacabey Ovası'nda bu yıl yaklaşık 80-90 bin dekar alanda ekim yapılmasının planlandığını belirtiyor.
Firmaların maliyet artışları ve ihracat sorunlarını gerekçe göstererek fiyat revizyonuna yanaşmaması, üreticiyi zorlu bir süreçle karşı karşıya bırakıyor. Ancak bölgedeki tek kısa vadeli umut, kış ve bahar aylarında görülen yağışların verimi olumlu etkileme potansiyeli: Düzen, eğer iklim şartları olumlu seyreder ve dekara alınan verim ortalamaların üzerine çıkarsa, çiftçinin yüksek tonajla maliyet baskısını hafifletebileceğini söylüyor.
Sezon öncesi belirsizlikler ve maliyet-kâr denklemindeki bozulma, Karacabey'de üretim tercihlerini belirleyecek başlıca unsurlar olmaya devam ediyor.
SALÇALIK DOMATES ÜRETİMİNDE ÖNDE GELEN MERKEZLERDEN OLAN BURSA'NIN KARACABEY İLÇESİNDE SAVAŞIN ETKİSİYLE ARTAN MALİYETLER NEDENİYLE TAAHHÜTLÜ YERİNE SERBEST EKİMİN DAHA FAZLA OLMASI BEKLENİYOR.
