İzmir Ekonomi Üniversitesi'nde minik şefler yılbaşı kurabiyeleri hazırladı
İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Çocuk Üniversitesi Beyaz Köşk Uygulama Anaokulu öğrencileri, yeni yıl coşkusunu eğlenceli ve rengârenk kurabiyeler hazırlayarak yaşadı. Kar tanesi, baston şemsiye, kardan adam ve yılbaşı şapkası gibi temalı şekillerdeki kurabiyeler, çocukların hem yaratıcılığını hem de el becerilerini ön plana çıkardı.
Etkinlik süreci
Pastacılık dersi eğitmen şefi Ece Eryener rehberliğinde gerçekleştirilen çalışmada, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri çocuklarla birlikte renkli şeker hamurlarıyla şekiller verdi. Katılımcılar birbirlerinin kurabiyelerini süsleyip merak ettiklerini sorarak pratik yapma ve etkileşim imkânı buldu.
Eğitsel kazanımlar
Anaokulu Müdürü Onur Kurtuluş Kara, etkinliğin çocukların öz güveni ve motor becerileri açısından faydalı olduğunu vurguladı. Kara, "Anaokulumuzda gerçekleşen etkinlik; miniklerimizin hayal güçlerini özgürce kullanabildikleri, renkler ve dokularla duyusal keşif yaptıkları, aynı zamanda takım çalışmasını deneyimledikleri çok değerli bir buluşma oldu" diyerek duyusal ve sosyal kazanımları öne çıkardı.
Kara, etkinliğin çocuklara rol model görme, iletişim kurma ve iş birliği yapma olanağı sunduğunu; bu tür uygulamaların ince motor becerileri, el-göz koordinasyonu ve problem çözme yetilerini pekiştirdiğini belirtti. Ayrıca sorumluluk alma ve paylaşma duygularının güçlendiği, öğrenmenin keyifli hâle geldiği ifade edildi.
Eğitmen görüşü
Ece Eryener ise etkinliği "unutulmaz bir deneyim" olarak nitelendirerek, "Etkinlik boyunca çocukların yüzlerinden mutluluk ve heyecan eksik olmadı. Rengârenk şeker hamurlarıyla kurabiyelerini süslerken hem yaratıcılıklarını geliştirdiler hem de kendi yaptıkları ürünleri görmenin mutluluğunu yaşadılar. Çocuklarımızın küçük yaşta edindikleri bu olumlu deneyimler, ilerleyen yıllarda öğrenmeye açık, merak eden ve kendini ifade edebilen bireyler olmaları açısından çok değerli. Yıl boyunca farklı etkinliklerde çocuklarımızla bir arada olmaya devam edeceğiz" ifadelerini kullandı.
İZMİR EKONOMİ ÜNİVERSİTESİ (İEÜ) ÇOCUK ÜNİVERSİTESİ BEYAZ KÖŞK UYGULAMA ANAOKULU ÖĞRENCİLERİ, EĞLENCELİ VE RENGÂRENK KURABİYELER HAZIRLAYARAK YENİ YIL COŞKUSUNU DOYASIYA YAŞADI.
