İspir fasulyesi gastronomide yenilik ve istihdam kapısı oluyor
KUDAKA destekli proje, İspir Fasulyesini modern sunumlar, dijital tanıtım ve uygulamalı gastronomi eğitimleriyle turizm ve istihdama taşıyor.
İspir fasulyesinin gastronomi yolculuğu başladıErzurum'un coğrafi işaretli lezzeti İspir Fasulyesi, Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı desteğiyle yeni bir döneme giriyor. İspir Kaymakamlığı tarafından yürütülecek "İspir Fasulyesinin Gastronomi Yolculuğu" projesi, ürünün hem yerel ekonomide hem de uluslararası pazarda daha güçlü bir konuma…