Isparta'da soğuk hava depolarındaki elma stokunda kritik eşik
Isparta'da geçen sezondan kalan yaklaşık 50 bin ton elma, soğuk hava depolarında alıcılarını bekliyor. Isparta Ziraat Odası Başkanı ve Ziraat Odaları İl Koordinasyon Başkanı Müstahattin Can Selçuk, ürünlerin stok amacıyla değil, değerinde satılamadığı için depolarda tutulduğunu vurguladı.
Depodaki miktar ve zaman sınırı
Selçuk, bazı açıklamalarda geçen 100 bin ton iddialarına açıklık getirerek gerçeğin yaklaşık 50 bin ton olduğunu belirtti. Ayrıca ilde tahmini rekoltenin 1 milyon 250 bin ton civarında olmasının beklendiğini söyledi. Selçuk, konuyla ilgili olarak, "Geçen yıldan kalan yaklaşık 50 bin ton elma hâlâ depolarımızda bulunuyor. Bu elmaların bir ay içerisinde tüketilmesi gerekiyor. Aksi takdirde meyve suyuna gitmek zorunda kalacak." ifadelerini kullandı.
Kullanım çağrısı: okullar, askeriyeler ve yemekhaneler
Selçuk, depolardaki elmaların okullarda, askeriyelerde ve toplu tüketim yapılan yemekhanelerde kullanılması çağrısında bulundu. Bu önerinin, ürün kaybını önleyeceğini ve çiftçinin emeğinin korunmasına katkı sağlayacağını belirtti: "Depolardaki elmaların okullarda, askeriyelerde ve yemekhanelerde tüketilerek bir an önce değerlendirilmesini istiyoruz. Böylece hem ürün zayi olmayacak hem de çiftçimizin emeği korunmuş olacak."
Fiyat seviyesi ve üreticinin mali yükü
Sezon sonuna yaklaşıldığı için depolardaki elmanın kilogram fiyatı 40 ile 50 lira bandında olduğunu aktaran Selçuk, elmanın iriliğine ve kalitesine göre bu aralığın değiştiğini belirtti. Selçuk, bir ay daha beklenmesi halinde söz konusu elmaların sulanarak meyve suyuna gidebileceğini ve bunun çiftçinin emeğinin zayi olması anlamına geleceğini ifade etti.
Selçuk ayrıca elma üretiminin dikiminden sulamasına, gübrelemesinden budamasına kadar yoğun iş gücü gerektirdiğini; ilaçtan gübreye, işçiden traktöre kadar her aşamanın ülke ekonomisine katkı sağladığını vurguladı. Depoya konulan ürünün üretici için yalnızca işçilik ve depo maliyetlerini ancak karşıladığını, bu nedenle çiftçilerin önümüzdeki yılı şimdiden düşünmeye başladığını söyledi.
Kurumsal temas ve talepler
Konunun Türkiye Ziraat Odaları Birliği nezdinde de takip edildiğini belirten Selçuk, bu konuyu Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar ile paylaştıklarını ve Bayraktar'ın Ankara'da ilgili bakanlıklar ve kurumlarla görüşmeler yaparak destek olduğunu aktardı: "Kendisi de Ankara’da ilgili bakanlıklar ve kurumlarla görüşmeler yaparak destek oluyor. Isparta çiftçimiz adına kendisine teşekkür ediyorum."
Sonuç olarak, Isparta'daki yaklaşık 50 bin ton elmanın önümüzdeki bir ay içinde değerlendirilmesi gerektiği, aksi hâlde ürünlerin meyve suyuna gitme riskiyle karşı karşıya olduğu vurgulanıyor. Yetkililerin kurum satın alımları ve toplu tüketim noktalarındaki yönlendirmeler yoluyla hızlı müdahale etmesi gerektiği öne çıkıyor.
ISPARTA ZİRAAT ODASI BAŞKANI VE ZİRAAT ODALARI İL KOORDİNASYON BAŞKANI MÜSTAHATTİN CAN SELÇUK