Isparta'da elma stok iddialarına İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden yanıt
Isparta'da soğuk hava depolarında bekleyen elmalarla ilgili gündeme gelen stokçuluk iddialarına ilişkin İl Tarım ve Orman Müdürlüğü açıklama yaptı. İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Tuğrul, depolardaki ürünlerin rutin satış süreci içinde olduğunu belirtti.
Hasat ve depolama rakamları
Tuğrul, bu sezon Isparta'da ekim ayında yaklaşık 800 bin ton elma hasadı gerçekleştirildiğini ve bunun 507 bin tonunun atmosfer kontrollü soğuk hava depolarında muhafaza altına alındığını açıkladı. İlde genel olarak yıllık üretimin 800 bin ile 1 milyon ton arasında değiştiğini, geçen yıl don etkisiyle üretimin yaklaşık 800-850 bin ton seviyesinde gerçekleştiğini söyledi.
Depodaki ürünlerin satış süreci
Müdür Tuğrul, depolardaki ürünlerin yalnızca yüzde 8-9luk kısmının kaldığını ve ekim ayından bu yana yaklaşık yüzde 90ının satıldığını ifade etti. Kamuoyunda konuşulan yaklaşık 50 bin tonluk bekleyen ürün iddiasına karşın, kalan ürünlerin kademeli olarak 15 Haziran'a kadar veya atmosfer kontrollü depolarda haziran sonu ve temmuz ayına kadar satışa sunulacağının beklendiğini aktardı.
Ayrıca yapılan tespitlere göre depodaki ürünün sadece yüzde 32'sinin tüccara, geri kalanının ise üreticiye ait olduğu bildirildi. Tuğrul, bunun stokçuluk değil, normal ve rutin bir satış sürecinin göstergesi olduğunu vurguladı.
Fiyat dinamikleri ve maliyet etkileri
Tuğrul, elma fiyatlarındaki artışlarda kalitenin ve paketleme, bozulma gibi maliyet unsurlarının etkili olduğunu belirtti. Geçen yıl sezon ortasında fiyatın yaklaşık 45 lira civarında olduğunu, daha yüksek fiyatların ise işleme ve kalite farklarından kaynaklandığını söyledi. Bazı yerlerde elmanın 100 lira seviyesine çıkmasının ürün işlenmesiyle ilgili olduğunu, bunun stokçuluk veya spekülasyon anlamına gelmediğini ekledi.
Rekolte beklentisi
Bu yıl için elma rekoltesinin 1 milyon tonun üzerine çıkmasının beklendiğini belirten Tuğrul, geçmiş yılın don olaylarından etkilendiğini ancak bu sezon üretimin artmasının öngörüldüğünü ifade etti.
Sonuç olarak, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü verileri ışığında Isparta'daki elma hareketinin stokçuluk iddialarından ziyade yıl içinde devam eden rutin depolama ve satış sürecinin bir parçası olduğu vurgulanmaktadır.
İL MÜDÜRÜ MEHMET TUĞRUL