Parsa Nayeb'in Elazığ macerası:
27 yaşındaki Parsa Nayeb, 2019'da Türkiye'ye geldikten sonra bir yıl Ankara'da kaldı ve 2020'de Elazığ'a yerleşti. Kentte evlenerek aile kuran Nayeb'in evinde 2 yaşında bir kız çocuğu bulunuyor. Geçimini Elazığ'daki bir kafede barista olarak sağlayan Nayeb, kahve sektöründe çocukluğundan itibaren farklı alanlarda görev aldı ve yıllar içinde edindiği tecrübeyle meslekte ilerledi.
Yarışmadaki başarı ve hedefleri:
İstanbul'da düzenlenen FO Türkiye Barista Yarışmasının bölge etabında Elazığ'ı temsil eden Nayeb, güçlü performansıyla bölge ikinciliğine ulaştı. FO Türkiye yetkililerinin yeteneğini gördüğü için yarışmaya davet edildiğini belirten Nayeb, şimdi Türkiye'nin farklı bölgelerinden gelecek şampiyonlarla yapılacak finalde kentini en iyi şekilde temsil etmeyi amaçlıyor.
Deneyim, temsil ve beklentiler:
Nayeb, çocukluğundan beri sektörde çalıştığını ve bu birikimin onu yarışmaya hazırladığını vurguluyor. Bölge ikinciliğinin, Elazığ'ın barista ve kahve kültürünün görünürlüğünü artırabileceğini düşünen Nayeb, finalde de iyi bir derece elde ederek kentin adını duyurmayı hedefliyor.
İRAN’DAN TÜRKİYE’YE GELEN VE 2020 YILINDAN BU YANA ELAZIĞ’DA YAŞAYAN 27 YAŞINDAKİ PARSA NAYEB, İSTANBUL’DA DÜZENLENEN FO TÜRKİYE BARİSTA YARIŞMASI’NDA ELAZIĞ’I TEMSİL EDEREK BÖLGE İKİNCİLİĞİNİ KAZANDI. GENÇ BARİSTA, ŞİMDİ TÜRKİYE’NİN FARKLI BÖLGELERİNDEN GELEN ŞAMPİYONLARIN YARIŞACAĞI FİNALDE ELAZIĞ’I EN İYİ ŞEKİLDE TEMSİL ETMEYİ HEDEFLİYOR
