İnönü'de safran yetiştiriciliği eğitimi tamamlayan üreticilere sertifika töreni
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, İnönü ilçesinde düzenlenen "Safran Bitkisi Yetiştiriciliği Eğitimi"ni başarıyla tamamlayan üreticiler için sertifika takdim töreni gerçekleştirdi.
Programa katılanlar
Tören, İnönü İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Toplantı Salonu’nda yapıldı. Programa; İnönü Kaymakamı Talha Atılay Teymur, İnönü Belediye Başkanı Serhat Hamamcı, İl Tarım ve Orman Müdürü Yüksel Çil, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Sami Yasin Uysal, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Mehmet Yurt, İlçe Milli Eğitim Müdürü Deniz Çağlayan, Halk Eğitimi Müdürü Cemil Aşır, İlçe Müftüsü Özcan Cihangir, teknik personel ve sertifika almaya hak kazanan üreticiler katıldı.
Eğitimin içeriği ve uygulamalı çalışmalar
Eğitim, İnönü İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personeli Ziraat Mühendisi Rüstem Metin tarafından verildi. Eğitimde; safran bitkisinin genel özellikleri, uygun iklim ve toprak koşulları, yumru seçiminde dikkat edilecek hususlar, ekim zamanı ve şekli, hasat tekniği ile stigmaların kurutma ve saklama yöntemleri hakkında detaylı bilgiler aktarıldı.
Ayrıca üretimde kullanılacak yumruların muhafazası, safranın kalite kriterleri, piyasadaki tağşiş (sahte) ürünlerin ayırt edilmesi ve safranın dünyadaki tarihi konuları üzerinde duruldu. Eğitim, iki grup halinde olmak üzere toplam 44 üreticiye yönelik düzenlendi; teorik anlatımlar, Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü ve Oklubalı Orman Fidanlığına gerçekleştirilen teknik gezilerle uygulamalı olarak pekiştirildi.
İl müdürünün değerlendirmesi
İl Tarım ve Orman Müdürü Yüksel Çil törende yaptığı konuşmada şunları ifade etti: "Dünyanın en değerli baharatlarından biri olan safran, az alandan yüksek gelir getiren, su tüketimi düşük ve iklim değişikliğine karşı dirençli son derece stratejik bir bitkidir. İnönü ilçemizin toprak yapısı ve iklim özellikleri, bu katma değeri yüksek ürünün yetiştirilmesi için çok uygun bir potansiyele sahiptir. Bugün burada sertifikalarını alan 44 üreticimiz, sadece yeni bir ürün yetiştirmeyi öğrenmedi; aynı zamanda Eskişehir’imizin tarımsal çeşitliliğine ve ülkemiz ekonomisine büyük bir katma değer sağlama yolunda öncü bir adım attı. İl Müdürlüğü olarak, sahaya inecek ve üretime başlayacak olan çiftçilerimizin teknik anlamda her zaman yanında olmaya devam edeceğiz. Bu kıymetli eğitimi başarıyla tamamlayan tüm üreticilerimizi tebrik ediyor, ürünlerinin bol, kazançlarının bereketli olmasını diliyorum."
Tören, eğitimi başarıyla tamamlayan üreticilere protokol üyeleri tarafından sertifikalarının takdim edilmesinin ardından sona erdi.
ESKİŞEHİR İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ, İNÖNÜ İLÇESİNDE DÜZENLENEN "SAFRAN BİTKİSİ YETİŞTİRİCİLİĞİ EĞİTİMİ"Nİ BAŞARIYLA TAMAMLAYAN ÜRETİCİLER İÇİN SERTİFİKA TAKDİM TÖRENİ GERÇEKLEŞTİRDİ.
