İnhisar'da nar hasadına sayılı günler
Bilecik'in İnhisar ilçesinde nar hasadı kapıya dayanırken üreticiler rekoltede geçen yıla göre belirgin bir düşüş bekliyor. Bölgedeki mikroklima ve vadi yapısı uzun yıllardır kaliteli sofralık nar üretimine elverişli olsa da son yıllarda üretim alanları ve verim değişimleri yaşandı. 24 dönümlük kendi bahçesinde üretim yapan üretici Tahir Ünlem, ağaçların önceki sezon yorgunluğuna dikkat çekerek bu yıl kapasitenin azaldığını söyledi.
rekolte düşüşünün arka planı:
Ünlem, geçmiş yıllarda İnhisar'da rekoltenin daha yüksek olduğunu, ancak seracılığa geçiş ve ağaçların yorulmasının üretimi etkilediğini aktardı. Bölgedeki toplam rekoltenin geçmişte 8 ila 10 bin ton civarında seyrettiği, seracılığın yaygınlaşmasıyla birlikte bunun 3 bin ton seviyelerine düştüğü belirtiliyor. Ünlem, geçen sezon ağaçların zorlandığını belirterek bu sezon bölgedeki kapasitenin yaklaşık yüzde 60 seviyesinde kaldığını ve beklenen üretimin bin 800 ton civarında olacağını ifade etti.
Üreticiler hasat öncesi hava koşullarını yakından izliyor. Ekim ayının ilk haftasında başlayıp, hava şartlarına göre kademeli olarak Aralık ayına kadar sürecek hasatta, olgunlaşan meyveler peyderpey toplanacak. Geçen sezon fiyatların kilogram başına ortalama 25 lira civarında seyrettiği; bu yıl ürün azlığı devam ederse benzer fiyatların görülebileceği kaydedildi.
İnhisar narının özellikleri ve pazar payı:
Ünlem, İnhisar narının tadını yetiştirildiği coğrafyaya bağlayarak, ilçedeki toprak ve vadi koşullarının meyve kalitesini doğrudan etkilediğini vurguladı. Kendi ifadesiyle fidanları kendisi dikip yetiştirdiği 24 dönümlük bahçede üretilen nar, tatlı olması nedeniyle sofralık tüketime uygun bulunuyor. Bu özellikleri sayesinde nar, lokum ve meyve suyu üretiminde tercih ediliyor; bölge ürünleri Eskişehir, Adapazarı, İzmit ve Bursa gibi çevre illere satılıyor.
Bazı üreticilerin seracılığa yönelmesiyle birlikte nar bahçelerinin azaldığını, ancak bahçelerini koruyanların hâlâ üretime devam ettiğini söyleyen Ünlem, kendi arazisini sökmeye kıyamadığı için üretimi sürdürdüğünü belirtti. Hasat döneminde hem verim hem de fiyat beklentileri üreticiler tarafından yakından takip ediliyor; bu sezonki düşük rekoltenin bölge ekonomisine etkileri de göz önünde tutuluyor.
BİLECİK'İN İNHİSAR İLÇESİNDE NAR HASADINA SAYILI GÜNLER KALA REKOLTEDE GEÇEN YILA ORANLA DÜŞÜŞ BEKLENİYOR. İLÇEDE 24 DÖNÜMLÜK ARAZİSİNDE ÜRETİM YAPAN TAHİR ÜNLEM, AĞAÇLARIN BİR ÖNCEKİ SEZON YORULMASI NEDENİYLE BU YIL BÖLGEDEKİ KAPASİTENİN YÜZDE 60 SEVİYELERİNDE KALDIĞINI BELİRTEREK, "NORMALDE 3 BİN TON ÜRÜN ÇIKIYORSA BU YIL YAKLAŞIK BİN 800 TON REKOLTE BEKLİYORUZ" DEDİ.
