Yalnızca iki patates ve bir yumurta ile hazırlayabilecek olduğunuz bu kahvaltılık sayesinde sabah rutinize bir tat gelecek. Hem lezzetli hem de pratik olan bu tarifi bir daha yapmak isteyeceksiniz. Az malzemeyle maksimum bir lezzet yakalamak bu tarif ile mümkün. Sadece patates ve yumurta ile yapılan bu lezzetli mi lezzetli kahvaltılık tarifi sayesinde sabahlarınız daha enerjik olacak.
PATATESLİ KAHVALTILIK TARİFİ MALZEMELERİ
- 2 pattes
- Pulbiber
- Tuz
- Karabiber
- Mayısdonoz
- Yumurta
- Mısır nişastası
PATATESLİ KAHVALTILIK TARİFİ
- İlk etapta iki patatesi küp küp şeklinde doğrayın ve haşlamayı bırakın.
- Daha sonra bir kabının içersine alarak güzelce ezin.
- Üzerine ise bir çay kaşığı ölçüsünde pulbiber ve iki tutam tuz ekleyin.
- Bir demet maydonozunuzu ince ince doğrayarak, üzerine ekleyin.
- İki yemek kaşığı ölçüsünde mısır nişastası da ekledikten sonra yoğurma işleminize devam edin.
- Hamurunuzu beş parçaya bölün.
- Silindir şeklinde güzelce yoğurun.
- Çatal yardımıyla da ezin.
- Hazırlamış olduğunuz silindirdirleri beş eşit parçaya güzelce ayırın.
- Ayrı bir kabuğun içersine yumurtanızı kırın.
- Galeta unu ve bir yemek kaşığı ölçüsünde parmesan peyniri ve fesleğenle ayrı bir kabın içersine alarak güzelce karıştırın.
- Daha sonra silindirlerinizi yumurtaya bandırarak, galeta unuyla harmanlayın.
- Kızgın yağda arkalı önlü kızartın. Hepinize afiyet olsun...