İbn-i Sina, hem filozof hem de hekim olarak İslam medeniyetinin ışık saçan yıldızlarından biridir. İbn-i Sina, doğanın sunduğu nimetleri akıllıca birleştirerek, insanların sağlığına ve mutluluğuna hizmet etmiştir. Peki İbn-i Sina'nın kitabında bahsettiği besinler nelerdir? Kitabında bahsettiği mide yanması için, neler önermiştir? İşte detaylar...
İBN-İ SİNA'NIN TIP KİTABINDAKİ MUCİZE BİTKİ NEDİR?
Beyaz Leblebi
İbn-i Sina, El-Kanun fi’t-Tıb kitabında beyaz leblebinin faydalarından bahsetmiştir. Beyaz leblebi, nohutgiller familyasından bir baklagildir. İçeriğinde protein, lif, demir, kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum, çinko, folik asit, B vitaminleri ve antioksidanlar barındırır. Bu besin öğeleri, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir, kan yapımına katkı sağlar, sindirim sistemini düzenler, kolesterolü ve kan şekerini dengeler, kalp ve damar sağlığını korur, kemikleri güçlendirir, cilt ve saç sağlığını destekler.
Beyaz leblebi, aynı zamanda vücudu temizleyen bir bitkidir. İbn-i Sina, kitabında beyaz leblebinin aç karnına yenmesinin vücuttaki mikropları attığını ve beyni güçlendirdiğini söylemiştir. Beyaz leblebi, midedeki fazla asidi alır ve mide suyunu emer. Bunun yanında reflü gibi mide rahatsızlıklarına iyi gelir ve mide ağrılarını hafifletir. Bağırsakları çalıştırarak böbrek taşının düşmesine yardımcı olur. Damar sertliği ve tıkanıklığına iyi gelen beyaz leblebi aynı zamanda diş eti sorunlarına ve ağız yaralarına iyi gelmektedir.
İBN-İ SİNA'NIN ÖNERDİĞİ BAHARATLAR VE BESİNLER NELERDİR?
İbn-i Sina’nın önerdiği baharatlar ve besinler arasında, zencefil, zerdeçal, hardal, yulaf, ceviz, yumurta, zeytinyağı, yeşilçay ve yağlı balıklar gibi birçok faydalı gıda bulunmaktadır. Bu baharatlar ve besinler, hem lezzetli hem de sağlıklı bir beslenme için gerekli olan protein, lif, demir, kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum, çinko, folik asit, B vitaminleri ve antioksidanlar gibi besin öğelerini içermektedir.
Bu besin öğeleri, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir, kan yapımına katkı sağlar, sindirim sistemini düzenler, kolesterolü ve kan şekerini dengeler, kalp ve damar sağlığını korur, kemikleri güçlendirir, cilt ve saç sağlığını destekler
MİDE YANMASINA NE İYİ GELİR?
Mide yarası veya peptik ülser, mide veya onikiparmak bağırsağında oluşan açık yaralardır. Bu yaralar, mide asidinin veya Helikobakter pilori bakterisinin neden olduğu enfeksiyon gibi faktörlere bağlı olarak meydana gelir. Mide yarasının belirtileri arasında karın ağrısı, yanma hissi, bulantı, kusma, iştahsızlık ve kilo kaybı sayılabilir. Mide yarası tedavi edilmediği takdirde ciddi komplikasyonlara yol açabilir.
İbn-i Sina, mide yarasının tedavisinde bazı bitki ve besinleri önermiştir. Bunlar şunlardır:
Defne
Defne yaprağı, mide asidini dengeler, mide yaralarının iyileşmesine yardımcı olur, mide zarını korur ve enfeksiyonlara karşı antiseptik etki gösterir.
Ebucehil Karpuzu
Ebucehil karpuzu, mide yaralarının kanamasını durdurur, mide asidini azaltır, mide ve bağırsak iltihaplarını giderir, idrar söktürür ve ateş düşürür.
Keten Tohumu
Keten tohumu, mide yaralarını iyileştiren ve koruyan bir müsilaj kaynağıdır. Ayrıca, mide asidini düzenler, sindirimi kolaylaştırır, ağrıyı ve iltihabı azaltır.
Nar
Nar, mide yaralarının nedeni olan Helikobakter pilori bakterisinin üremesini ve yayılmasını engeller. Ayrıca, mide asidini dengeler, mide yaralarının kanamasını önler, mide zarını güçlendirir ve enfeksiyonlara karşı korur.
Keten Tohumu
Keten tohumu, mide yaralarını iyileştiren ve koruyan bir müsilaj kaynağıdır. Ayrıca, mide asidini düzenler, sindirimi kolaylaştırır, ağrıyı ve iltihabı azaltır.
İbn-i Sina, baharatlar ve besinler konusunda yüzyıllar öncesinden verdiği tavsiyelerle, hem tıp biliminin hem de insan sağlığının öncüsü olmuştur. İbn-i Sina’nın önerdiği baharatlar ve besinleri tüketerek, hem lezzetli hem de sağlıklı bir beslenme alışkanlığı edinebilir, hem de beyninizi ve hafızanızı güçlendirebilirsiniz
