Hollanda'da Ulusal Değirmen Günü’ne Yoğun İlgi
Hollanda, bu yıl 52. kez gerçekleştirilen Ulusal Değirmen Günü etkinliği ile ziyaretçilerine tarihi değirmenlerini tanıttı. Hollanda Değirmenler Vakfı tarafından düzenlenen bu özel etkinlikte, ülke genelindeki yüzlerce klasik rüzgar ve su değirmeni halka açıldı.
Kinderdijk’de Tarihi Değirmenler
UNESCO’nun Dünya Miras Geçici Listesinde yer alan Kinderdijk köyünde, 15. yüzyıla ait 19 değirmen büyük ilgi gördü. ABD’den gelen Cindy Muller, Kinderdijk’de çok sayıda değirmen bulunduğunu ve içerisine girdiğinde etkileyici bir deneyim yaşadığını ifade etti. Muller, "Gerçekten büyüleyici," dedi.
Değirmenlerin Büyüleyici Dünyası
Hindistan’dan gelen Kirit Gogri, Kinderdijk’in dünyanın en eski yel değirmenlerinden birine ev sahipliği yaptığını belirtti. Gogri, çevresel sürdürülebilirlik açısından değirmenlerin yerleşimi ve su yönetim sisteminin etkileyici olduğunu dile getirdi. "Burasını ziyaret etmek ve etrafı keşfetmek harika," şeklinde konuştu.
Schiedam Kentindeki Eşsiz Değirmenler
Hollanda’nın Schiedam şehrinde, dünyanın en yüksek değirmeni olan De Noord yer alıyor. Bu değirmen, 15. yüzyılda inşa edilmiştir ve 33,3 metre yüksekliği ile dikkat çekiyor. 35 yıldır restoran olarak hizmet veren değirmen, geçmişte fırıncılar için yem ve buğday unu öğütüyordu.
Değirmenlerin Çeşitli Kullanım Alanları
Hollanda’daki rüzgar ve su ile çalışan değirmenler, geniş bir işlevselliğe sahiptir. Yüzyıllar boyunca tahıl öğütme, kereste biçme ve yağ dövme gibi işlemler için kullanıldılar. En yaygın olanı ise un değirmenleridir. 13. yüzyıldan itibaren artan tahıl talebi doğrultusunda birçok un değirmeni inşa edilmiştir.
Hollanda'da, bu yıl 52’incisi düzenlenen "Ulusal Değirmen Günü"nde yüzlerce değirmen halka açıldı. UNESCO'nun "Dünya Miras Geçici Listesi"ndeki Kinderdijk köyünde ise 15'inci yüzyıla ait 19 değirmen her yıl olduğu gibi yoğun ilgi gördü.
Hollanda'da, bu yıl 52’incisi düzenlenen "Ulusal Değirmen Günü"nde yüzlerce değirmen halka açıldı. UNESCO'nun "Dünya Miras Geçici Listesi"ndeki Kinderdijk köyünde ise 15'inci yüzyıla ait 19 değirmen her yıl olduğu gibi yoğun ilgi gördü.
