Hatay'ın Kaytaz Böreği Avrupa Birliği'nden Coğrafi İşaretle Tescillendi
Hatay mutfağının kaytaz böreği, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillendi; Antakya künefesinden sonra ilin ikinci AB tescili.
Hatay'ın Kaytaz Böreği Avrupa Birliği'nden Coğrafi İşaretle Tescillendi El mahareti ve yöresel baharatlar ürünün özgünlüğünü belirliyor Tarihi boyunca farklı medeniyetlere ev sahipliği yapan ve zengin yemek kültürüyle bilinen Hatay, coğrafi işaret çalışmalarıyla lezzet mirasını koruyor. Hatay Valiliği’nin girişimleriyle 54 ürün,…