Hakkari Belediyesi Zabıta Müdürlüğü okul yemekhanelerini denetledi
Hakkari Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, öğrenci sağlığını korumak amacıyla kent genelindeki okul pansiyonu yemekhanelerinde kapsamlı hijyen denetimleri gerçekleştirdi.
Denetimin kapsamı ve bulgular
Zabıta ekipleri, denetimlerde mutfakların genel temizliği, yemek hazırlama alanlarının düzeni, personel hijyeni ve kullanılan ekipmanların durumunu detaylı şekilde inceledi. Özellikle Atatürk Anadolu Lisesi yemekhanesinde mutfak düzeni, personelin temiz kıyafetle çalışması, galoş kullanımı ve yemek hazırlık alanlarının hijyenik olması nedeniyle ekiplerden tam not alındı.
Denetimlerde ayrıca çöplerin kapaklı olması, tabak ve kaşıkların temizliği ile genel düzen konularında hassasiyet gösteren görevlilere teşekkür edildi.
Neden düzenli denetimler önemli?
Düzenli hijyen denetimleri, okul ortamlarında bulaşıcı hastalık risklerini azaltmak ve öğrencilerin sağlıklı beslenmesini sağlamak açısından kritik öneme sahiptir. Yapılan kontroller, mutfak süreçlerinin standartlara uygunluğunu teyit etmek ve olası eksiklikleri kısa sürede düzeltmek için bir araç işlevi görüyor.
İleriye dönük uygulama
Zabıta yetkilileri, öğrencilerin sağlığını her şeyin önünde tuttuklarını belirterek hijyen denetimlerinin düzenli olarak devam edeceğini ifade etti. Bu yaklaşım, okul yönetimleri ve yemekhane personeli ile iş birliği içinde sürdürülecek.
HAKKARİ BELEDİYESİ ZABITA MÜDÜRLÜĞÜ EKİPLERİ, ÖĞRENCİ SAĞLIĞINI KORUMAK AMACIYLA OKUL PANSİYONU YEMEKHANELERİNE YÖNELİK ANİ HİJYEN DENETİMLERİ GERÇEKLEŞTİRDİ.