Gıda sistemlerinde dayanıklılık için küresel iş birliği şart

Antalya'da rapor lansmanıTürkiye ev sahipliğinde düzenlenen COP31 Zirvesi kapsamında gerçekleştirilen "Baskı Altındaki Kırsal Tedarik Zincirleri" raporunun lansmanına Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı katıldı. Antalya COP31 alanında düzenlenen programda Yumaklı, zirvenin farklı aktörleri bir araya getirerek ortak hedeflere odaklanma fırsatı sunduğunu belirtti ve gıda sistemlerinin karşı karşıya olduğu çok boyutlu risklere dikkat çekti.Gıda sistemlerinin karşılaştığı çoklu riskler:Yumaklı, konuşmasında iklim değişikliğinin gıda sistemleri üzerindeki etkilerini; artan sıcaklıklar, kuraklık, sel ve diğer aşırı hava olayları olarak sıraladı. Buna ek olarak su kıtlığı, biyolojik çeşitlilik kaybı, jeopolitik gerilimler ve ticarette yaşanan aksaklıkların, girdi maliyetlerindeki dalgalanmalarla birlikte üretimden tüketime kadar tüm zinciri etkilediğini vurguladı.Bu risklerin sadece üretimi değil, "hasat sonrası süreçleri, depolamayı, taşımacılığı, pazarlara erişimi ve tüketicilerin gıdaya ulaşabilirliğini" de doğrudan etkilediğini belirten Yumaklı, kırılgan topluluklar ve küçük ölçekli üreticilerin bu şoklardan daha ağır etkilendiğine dikkat çekti.Hazırlık ve dayanıklılık yaklaşımı:Yumaklı, dayanıklılığın yalnızca krizlere müdahale kapasitesi olmadığını, aynı zamanda riskleri önceden öngörme, etkilerini azaltma ve hızlı toparlanma becerisi olduğunu söyledi. "Hazırlıklı olmak bir kriz patlak vermeden önce harekete geçmek demektir" sözleriyle, su kaynaklarının sürdürülebilir yönetimi, uyumlu üretim uygulamaları, tarımsal üretim planlaması ve erken uyarı sistemlerinin önemini vurguladı.Üreticilerin dayanıklılığının; suya erişim, uygun maliyetli girdiler, finansman ve sigorta imkânları ile pazara güvenilir bağlantılar gibi önceden atılan adımlarla belirlendiğini ifade eden Bakan, bu unsurların bir araya gelmesiyle üreticilerin şoklara karşı daha güçlü duruş sergileyeceğini kaydetti.Bilim ve dijital teknolojilerin rolü:İklim risklerine karşı hazırlıklı olmanın bilimsel verilere ve dijital teknolojilere erişimle mümkün olduğuna dikkat çeken Yumaklı, üreticilerin bilgiye ve uygun araçlara erişiminin güçlendirilmesi gerektiğini söyledi. Kamu kurumları, araştırma kuruluşları, özel sektör ve uluslararası ortaklar arasında etkin iş birliğinin geliştirilmesinin şart olduğunu belirtti.Yumaklı, amaçlarının üretimin devamlılığını ve çiftçilerin geçim kaynaklarını korurken doğal kaynakları gelecek nesillere aktarmak olduğunu vurguladı. Bu bağlamda bilimsel bulguların sahada uygulanabilir çözümlere dönüştürülmesi ve iklim finansmanının ihtiyaç duyulan alanlara yönlendirilmesi gerektiğine işaret etti.Ortak sorumluluk çağrısı:Programın kapanışında raporun verimli tartışmalara ve güçlü ortaklıklara zemin hazırlamasını dileyen Yumaklı, özellikle uluslararası ortaklarla birlikte üreticileri destekleyen, doğal kaynakları koruyan ve krizler karşısında gıda arzının sürekliliğini güçlendiren somut adımların artırılması gerektiğini belirtti. "Dayanıklı gıda sistemleri ortak sorumluluğumuz" ifadesini kullanan Bakan, hiçbir ülkenin bu sorunu tek başına aşmasının mümkün olmadığını vurguladı ve emeği geçenlere teşekkür etti. ZİRVE KAPSAMINDA BASKI ALTINDAKİ KIRSAL TEDARİK ZİNCİRLERİ RAPOR LANSMANI, ÖZEL ETKİNLİK SALONU'NDA GERÇEKLEŞTİRİLEN PROGRAMA TARIM VE ORMAN BAKANI İBRAHİM YUMAKLI(ORTADA) KATILDI

Gıda sistemlerinde dayanıklılık için küresel iş birliği şart

Antalya'daki COP31'te sunulan baskı altındaki kırsal tedarik zincirleri raporunda Bakan İbrahim Yumaklı, dayanıklı gıda sistemlerinin ortak sorumluluk olduğunu vurguladı.