eğitim programı ve iş birliği:
Tarım ve Orman Bakanlığı Avrupa Birliği ve Dış İlişkiler Genel Müdürlüğü, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle yürütülen "Düzce’de Sürdürülebilir Kırsal Kalkınma için Kırsal Kesimdeki Kadınlar ve Gençler için Daha Güçlü Bir Kırsal Ekonominin Desteklenmesi" projesi kapsamında, genç arıcılara yönelik Uygulamalı Çiftçi Okulu (FFS) eğitimleri tamamlandı. İki günlük program, Hacettepe Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi ve HARÜM Müdürü Prof. Dr. Aslı Özkök Saban tarafından verildi.
eğitimin içeriği ve yöntemleri:
Eğitimler teorik anlatım ile saha uygulamalarını bir arada içerdi. Katılımcılara modern arı yetiştiriciliği teknikleri, arıcılıkta verimliliğin artırılması, kaliteli bal ve katma değerli arı ürünleri üretimi, ürün geliştirme, pazarlama ve markalaşma konularında kapsamlı bilgiler aktarıldı. Program, gençlerin daha önce edindiği saha deneyimlerini bilimsel yaklaşımlarla pekiştirmeyi amaçladı ve uygulamalı çalışmalarla bilgilerin doğrudan üretime aktarılmasına olanak sağlandı.
hedefler ve beklenen etkiler:
Eğitimin temel hedefi genç arıcıların üretim kapasitesini ve sektördeki rekabet güçlerini yükseltmekti. Ayrıca sürdürülebilir üretim yöntemlerinin yaygınlaşması, arı ürünlerinde kalite standartlarının yükseltilmesi ve genç girişimcilerin üretimden pazarlamaya kadar tüm süreçlerde daha etkin rol almasının sağlanması vurgulandı. Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun eğitimlerin gençlerin tarımsal üretimde daha aktif rol alması açısından önemine dikkat çekti: 'Arıcılık, ilimizin tarımsal potansiyeli ve kırsal ekonomisi açısından önemli üretim alanlarından biridir. Gençlerimizin bilimsel bilgi ve modern üretim teknikleriyle desteklenmesi hem arıcılık faaliyetlerinin sürdürülebilirliğine hem de katma değeri yüksek ürünlerin geliştirilmesine katkı sağlayacaktır.'
Proje kapsamında düzenlenen Uygulamalı Çiftçi Okulu eğitimlerinin, Düzce arıcılığının ekonomik değerinin artırılmasına ve gençlerin kırsal ekonomide daha etkin rol almasına katkı sağlaması hedefleniyor.
DÜZCE’DE GENÇ ARICILARIN ÜRETİM KAPASİTESİNİ VE REKABET GÜCÜNÜ ARTIRMAK AMACIYLA DÜZENLENEN İKİ GÜNLÜK EĞİTİMDE, MODERN ARICILIK TEKNİKLERİNDEN KALİTELİ BAL ÜRETİMİNE, MARKALAŞMADAN PAZARLAMAYA KADAR BİRÇOK KONUDA TEORİK VE UYGULAMALI BİLGİLER VERİLDİ.
