Gediz’de gıda işletmeleri denetlenmeye devam ediyor
Gediz İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri, ilçe genelinde faaliyet gösteren gıda işletmelerinde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Denetimlerde işletme uygulamaları, hijyen koşulları ve mevzuata uygunluk öncelikli olarak değerlendirildi.
Denetim kapsamı ve uygulanan kriterler
Gerçekleştirilen denetimler, Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde yürütüldü. İncelemelerde gıda güvenilirliği, çalışma ve üretim hijyeni, etiketleme ve izlenebilirlik gibi başlıklar titizlikle ele alındı. Kontrol görevlileri, tespit ettikleri hususları kayıt altına alarak işletme yetkililerine iletti.
Bilgilendirme ve ihbar mekanizmaları
Denetimler sırasında işletme sorumlularına mevzuat hakkında bilgilendirmeler yapıldı ve olası eksikliklerin giderilmesi için uyarılarda bulunuldu. Bu bilgilendirmeler, işletmelerin mevzuata uygunluğunu sağlamaya yönelik rehber niteliği taşıyor.
Amaç ve beklentiler
Yetkililer, denetimlerin amacını halk sağlığını korumak ve vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak olarak özetledi. Denetimlerin aralıksız devam edeceği belirtilirken, işletmelerin mevzuata uyumunun artırılmasının hem tüketici güveni hem de yerel ekonominin sağlığı için önem taşıdığı vurgulandı.
GEDİZ’DE GIDA İŞLETMELERİNE YÖNELİK DENETİMLER SÜRÜYOR
