Hamido Baklava'nın ABD ağının öne çıkan rotası:
Gaziantep merkezli Hamido Baklava, coğrafi işaret tescilli Gaziantep baklavasını ABD'nin farklı eyalet ve bölgelerindeki restoranlara gönderiyor. Şirketin distribütörü Adnan Yılmaz aracılığıyla yapılan sevkiyatlar, ürünün sadece Türk değil, aynı zamanda uluslararası mutfaklarda da talep gördüğünü gösteriyor.
gaziantep baklavasının tescilli kimliği:
Coğrafi işaretle korunan Gaziantep baklavası, üretim yöntemi, kullanılan malzemeler ve özgün lezzetiyle tanımlanıyor. Bu tescil, ürünün belirli bir coğrafyaya ve üretim geleneğine bağlılığını vurguluyor; aynı zamanda lezzetin kaynağına ilişkin tartışmaları yeniden gündeme taşıyor.
yunan restoranları ve pazar tercihleri:
Hamido Baklava'nın ABD distribütörü Adnan Yılmaz, Gaziantep'ten gönderilen baklavaları Yunan restoranlarına da ulaştırıyor. Restoranlara yapılan teslimatları gösteren videolar, bu tedarik zincirinin Gaziantep'ten Amerika'ya uzanan somut izini ortaya koyuyor ve ürünün farklı mutfak kültürlerinde karşılık bulduğunu ortaya koyuyor.
Bu durum, hem gastronomik bir paylaşımı hem de coğrafi işaretin piyasadaki etkisini gündeme getiriyor; tescilli lezzetin hangi bağlamlarda ve nasıl kullanıldığına dair tartışmaların canlı kalmasını sağlıyor.
ABD'DEKİ YUNAN RESTORANLARI GAZİANTEP BAKLAVASINI TERCİH EDİYOR
