Marmara Bölgesi’nde etkili olan soğuk hava ve fırtına nedeniyle balık tezgahları da olumsuz etkilendi. Fırtına nedeniyle avlanmaya çıkamayan balıkçıların tezgahlarında balık fiyatları fırladı.
Haftanın başından bu yana etkisi iyice hissedilen soğuk havalar nedeniyle balıkçılar avlanmaya çıkamadı. Avlanmanın az olması nedeniyle balıklar azalırken, fiyatlar da yükseldi.
Hamsinin kilo fiyatı 2 katına çıktı!
Geçtiğimiz hafta tezgahlarda 100 TL’den satılan hamsi, bu hafta 200 TL’ye çıktı! Karaköy Balıkçılar Çarşısı’nda tezgahlarda çok sayıda çeşit olsa da bolluk yok. Mezgitin kilosu 250 TL’den alıcı bulurken çinekop 400-500 TL, tekir 400-500 TL ve istavrit de 150 TL’den satılıyor.
Geçen haftaki bolluk bu hafta yok!
Tezgahlarda çeşit olsa da balık miktarı fazla değil. Soğuk hava nedeniyle avlanmanın zorlaştığı bugünlerde balıkçılar denize açılamıyor. Bu nedenle fiyatların arttığını kaydeden balıkçılar, müşterilerin hamsi, istavriti çupra ve levreğe talep gösterdiğini kaydederken geçen haftaki bolluğun bu hafta tezgahlarda olmadığını söylediler. Havaların soğumasıyla birlikte balıkların yağlanıp daha lezzetli olacağını söyleyen balıkçılar, havaların düzelmesiyle avlanmanın artacağını ve fiyatların da balık bollaştıkça düşeceğini belirttiler.
