Probiyotikler, sindirim sisteminde yaşayan ve insan sağlığı için faydalı olan canlı mikroorganizmalardır. Probiyotikler, bağırsaktaki bakteri dengesini sağlayarak sindirim sisteminin daha iyi çalışmasına yardımcı olur. Ayrıca, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, alerjileri önlemeye ve bazı hastalıkların tedavisine yardımcı olduğu düşünülmektedir.
BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİYOR!
- Probiyotikler, sindirim sistemi için faydalı bakterileri artırarak sindirim sorunlarını önleyebilir. Özellikle ishal ve kabızlık gibi sindirim rahatsızlıklarının tedavisine yardımcı olabilirler.
- Bağışıklık sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına katkıda bulunabilirler. Bağırsaklarımızda bulunan probiyotikler, bağışıklık hücrelerinin etkili çalışmasını destekler.
- Probiyotikler, vücudun vitamin ve mineral emilimini artırabilir. Özellikle demir ve kalsiyum emilimi üzerinde olumlu etkileri vardır.
- İBS gibi sindirim sistemi rahatsızlıklarının semptomlarını hafifletebilir.
- Bağırsak mikrobiyotasının, zihinsel sağlık ve duygudurum üzerinde etkisi olduğuna dair araştırmalar bulunmaktadır. Probiyotikler, bu bağlamda da olumlu bir rol oynayabilir.
- Bazı çalışmalar, probiyotiklerin alerjik reaksiyonların azaltılmasına yardımcı olabileceğini göstermektedir.
BU BESİNLER PROBİYOTİK DEPOSU!
Yoğurt: Canlı probiyotik bakteriler içeren yoğurt, en iyi probiyotik kaynaklardan biridir. Özellikle etiketlerde "canlı ve aktif kültürler" içeren yoğurtları tercih edin.
Kefir: Kefir, yoğurt benzeri bir içecektir ve birçok farklı probiyotik bakteri içerir. Ayrıca, probiyotiklerin vücut tarafından daha iyi emilimine yardımcı olabilir.
Turşu: Fermente edilmiş sebzeler, probiyotiklerle zengindir. Lahana, salatalık ve havuç gibi sebzeler turşu yapmak için kullanılabilir.
Kimchi: Kore mutfağının vazgeçilmezi olan kimchi, fermente lahanadan yapılan bir yiyecektir ve probiyotik bakteriler içerir.
Lahana Turşusu: Fermente lahana turşusu, probiyotiklerin yanı sıra C vitamini ve lif içerir.
Kombucha: Fermente edilmiş bir çay olan kombucha, bazı probiyotik bakteriler içerir.