Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Yörükkırka’da süt hijyeni eğitimi düzenledi
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Hayvan Sağlığı, Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri Şubesi tarafından Odunpazarı ilçesi Yörükkırka Mahallesi’nde Süt Sağım/Süt Sığırcılığı Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Eğitimi düzenlendi. Eğitime 18’i kadın, 8’i erkek olmak üzere toplam 26 yetiştirici katıldı.
Eğitimin kapsamı
Eğitimde yetiştiricilere meme sağlığı kontrolü ve ön muayene, sağım öncesi ve sonrası hijyen uygulamaları, sağım makinesinin doğru kullanımı ve bakımı, mastitis gibi hastalıkların erken fark edilmesi ve hijyenik, sürdürülebilir bir sağım rutini geliştirmek için dikkat edilmesi gereken hususlar ayrıntılı şekilde anlatıldı. Yetkililer, doğru sağım tekniklerinin hem hayvan refahını artırdığına hem de işletmelerdeki ekonomik kayıpları azaltmaya yardımcı olduğuna dikkat çekti.
Dağıtılan materyaller ve sertifikalar
Eğitim sonunda düzenlenen törende katılımcılara katılım sertifikası ile birlikte birer adet buzağı biberonu, sağım öncesi ve sonrası daldırma kapları, meme dezenfektanı ve 25 adetlik mastit test kartından oluşan sağım hijyen seti takdim edildi.
İl Müdürü Yüksel Çil’in değerlendirmesi
İl Tarım ve Orman Müdürü Yüksel Çil, törende yaptığı konuşmada, eğitimde edinilen bilgilerin günlük rutine uygulanması halinde işletmelerde hem hayvan sağlığı hem de süt veriminde belirgin iyileşmeler yaşanacağını belirtti. Çil, süt kalitesindeki artışın üreticilerin ekonomik kazancına ve müşteri memnuniyetine olumlu yansıyacağını vurguladı.
ESKİŞEHİR İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ, HAYVAN SAĞLIĞI, YETİŞTİRİCİLİĞİ VE SU ÜRÜNLERİ ŞUBESİ TARAFINDAN ODUNPAZARI İLÇESİNE BAĞLI YÖRÜKKIRKA MAHALLESİ'NDE SÜT SAĞIM/SÜT SIĞIRCILIĞI SAĞIM HİJYENİ VE SANİTASYON EĞİTİMİ DÜZENLENDİ.
