Erzincan'da nişanlıya süslü koç geleneği
Erzincan kentinde, Kurban Bayramı sırasında nişanlıya veya gelin adayına süslenmiş koç gönderme geleneği asırlardır sürdürülüyor. Geleneğe göre bayramda alınan kurbanlık koç, özel olarak hazırlanıp nişanlısının veya gelin adayının ailesine hediye ediliyor.
Uygulama ve ritüel
Aday damat veya yakınları, aldıkları kurbanlık koçu çiçekçiye veya süsleme yapan kişilere getirerek baştan aşağıya süsletiyor. Hazırlık sürecinde koçun boynuzlarına bilezik veya altın takılması gibi uygulamalar da yapılıyor. Ardından koç, nişanlısının evine götürülüyor ve bayram günü kesilerek kavurma yapılıyor.
Bu uygulamayla ilgili çiçekçi, sürecin toplumun gelenekleriyle uyumlu olduğunu belirterek şöyle dedi: "Adetlerimize göre gelinlerimize koç kurban ediliyor. Onun için koçumuzu süsledik. Bugün nasip olursa gelinimize vereceğiz".
Toplumsal paylaşıma dönük ritüel
Erzincan uygulaması, Türkiye'nin birçok ilinde görülen benzer törenlerle örtüşüyor. Bayram günü hazırlanan kavurma, nişanlı kızın komşularının da davet edilip ikram edildiği bir paylaşım etkinliğine dönüşüyor; böylece hem aile hem de çevre ile geleneksel bağlar pekiştiriliyor.
NİŞANLIYA SÜSLÜ KOÇ HEDİYESİ
