Elazığ’da Don Üzüm Rekoltesini Etkiledi: Verim Yaklaşık %80 Düştü

Elazığ’da don nedeniyle üzüm rekoltesi yaklaşık %80 azaldı; 100 dönümlük alandan geçen yıllarda 200 ton alınırken bu yıl 40 tona geriledi, üreticiler çadırla önlem alıyor.

Yayın Tarihi: 26.11.2025 10:35
Güncelleme Tarihi: 26.11.2025 10:35

Elazığ’da Don Üzüm Rekoltesini Etkiledi: Verim Yaklaşık %80 Düştü

Elazığ’da üzüm hasadı sona yaklaşırken don verimi ciddi şekilde düşürdü

Türkiye’nin önemli üzüm üretim merkezlerinden Elazığ’da hasat dönemi kapanışına doğru ilerlerken, bu yıl yaşanan don olayı rekolteyi olumsuz etkiledi. Bölgedeki bağların üzeri üreticiler tarafından çadırlarla örtülüyor; toplanan üzümler kasalara konularak kamyonlarla önce iç piyasaya, ardından yurt dışına gönderiliyor.

Rekolte ve üretici verileri

İlde yaklaşık 120 bin dönüm üzüm bağı bulunuyor. Hoşköy başta olmak üzere il genelinde üreticiler hasadı tamamlamaya çalışırken, dondan etkilenen bağlarda verim kaybı ortaya çıktı. Bir üretici örneğinde, 100 dönümlük alandan geçmiş yıllarda ortalama 200 ton ürün alınırken bu yıl verim 40 tona kadar geriledi ve bu durumun yüzde 80 civarında bir düşüşe işaret ettiği bildirildi.

Hoşköy’de üzümcülük yapan üretici Muhammet Sarıkamış, donun bölgeyi etkilediğini, her yıl aldıkları verimin bu yıl önemli ölçüde azaldığını; buna karşın kalite açısından geri adım atılmadığını belirtti. Sarıkamış, Hoşköy’den Türkiye’nin 81 iline üzüm gönderildiğini ve geçmiş yıllarda Romanya ile Rusya pazarlarına ihracat yapıldığını aktardı.

Fiyat, maliyet ve hasat süreci

Üreticiler bu yıl tonaj kaybı nedeniyle alıcıların talebinin azaldığını, maliyetlerin yüksek olduğunu ve istedikleri fiyatları göremediklerini ifade etti. Geçen yıl ortalama 45 lira bandında seyreden fiyatların, bu yıl hasadın sonuna gelinmesiyle 50-55 lira aralığında olduğu belirtildi. Sarıkamış, alınan önlemler kapsamında çadırların çekildiğini ve hava koşullarının devamı halinde hasadın yaklaşık 15 gün daha sürebileceğini ekledi.

Sonuç olarak, Elazığ’da dondan etkilenen üzüm bağlarında ciddi verim kaybı yaşanırken, üreticiler hem kaliteyi koruma hem de satış kanallarını ayakta tutma çabasını sürdürüyor.

ÜZÜM YETİŞTİRİCİLİĞİ VE TADI BAKIMINDAN TÜRKİYE’NİN EN ÖNEMLİ İLLERİ ARASINDA YER ALAN ELAZIĞ’DA...

ÜZÜM YETİŞTİRİCİLİĞİ VE TADI BAKIMINDAN TÜRKİYE’NİN EN ÖNEMLİ İLLERİ ARASINDA YER ALAN ELAZIĞ’DA, DONUN VURDUĞU ÜZÜMDE HASAT DEVAM EDİYOR. 120 BİN DÖNÜM ÜZERİNDE BULUNAN BAĞLARDAN ÇIKAN ÜZÜMLER, ÖNCE İÇ PAZARDA YERİNİ ALIRKEN ARDINDAN İHRAÇ EDİLİYOR

ÜZÜM YETİŞTİRİCİLİĞİ VE TADI BAKIMINDAN TÜRKİYE’NİN EN ÖNEMLİ İLLERİ ARASINDA YER ALAN ELAZIĞ’DA...

Yazar
EDİTÖR

Ahmet Demir

Ben Ahmet Demir, 30 yaşındayım, İstanbul. aksiyon.com.tr Gündem ekibinin 'son dakika' uzmanıyım diyebilirsiniz. Kriz anları benim işim. En stresli anlarda soğukkanlılığımı korurum ve en hızlı, en doğru bilgiyi almak için uğraşırım. Pratik çözümler benden sorulur.