
Eğirdir'deki Kerevit Araştırmaları
Isparta'nın Eğirdir ilçesindeki Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü (SAREM), üç yıllık yoğun bir çalışma sonucunda laboratuvar ortamında veba barındırmayan daha dirençli kerevit yavruları yetiştirdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı SAREM Kerevit Araştırma Merkezi'nde yürütülen bu çalışma, Tatlısu ıstakozu olarak da bilinen kerevitin çevresel koşullara dayanıklı bir şekilde üretimini amaçlayan "Kerevit Yumurtalarının Kuluçka Performansı" projesi kapsamında gerçekleştirildi.
Proje Hakkında Detaylar
SAREM Müdürü ve Su Ürünleri Yüksek Mühendisi Dr. Oğuz Yaşar Uzunmehmetoğlu, liderliğindeki 10 kişilik ekibin, Eğirdir Gölü'nden toplanan anaç kerevitlerin karın bölgesindeki yumurtaları laboratuvar ortamında 4 ay boyunca kuluçkaya yatırdıklarını ifade etti.
Uzunmehmetoğlu, "Daha önce kerevit yavruları sadece anneleri tarafından kuluçka edilerek yetiştiriliyordu. Biz, yumurtaları anneden ayırarak kendimiz kuluçka ettik. Veba hastalığına karşı yapılan dezenfeksiyon uygulamaları sayesinde sağlıklı, vebadan ari yavrular elde ettik," dedi.
Başarı ve Gelecek Hedefler
Uzunmehmetoğlu, yaptıkları çalışmayla kerevit yavrularının yaşama oranlarını %20'den %90'a çıkardıklarını belirtti. Bu sonuç, 10 kerevit yavrusundan 9'unun sağlıklı bir şekilde yaşamına devam etmesi anlamına geliyor.
Uzunmehmetoğlu, "Bundan sonraki hedefimiz, kereviti pazar boyutuna ulaştırmak ve bu türü yetiştiriciliğe kazandırmaktır," diyerek gelecekteki çalışmalarına da vurgu yaptı.
Isparta'da Eğirdir Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü (SAREM) mühendislerince, üç yıl süren çalışmayla laboratuvar ortamında veba barındırmayan daha dirençli kerevit yavruları yetiştirildi. "Tatlısu ıstakozu" olarak da bilinen ve önemli ihraç ürünlerinden olan kerevitin, hastalıktan bertaraf edilebilmesi için "Kerevit Yumurtalarının Kuluçka Performansı" projesi hayata geçirildi.
Isparta'da Eğirdir Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü (SAREM) mühendislerince, üç yıl süren çalışmayla laboratuvar ortamında veba barındırmayan daha dirençli kerevit yavruları yetiştirildi. "Tatlısu ıstakozu" olarak da bilinen ve önemli ihraç ürünlerinden olan kerevitin, hastalıktan bertaraf edilebilmesi için "Kerevit Yumurtalarının Kuluçka Performansı" projesi hayata geçirildi.