Efeler’de kantin işletmecilerine yönelik bilgilendirme toplantısı
Aydın’ın Efeler ilçesinde, okul kantini işletmecilerine gıda güvenliği, hijyen ve sağlıklı beslenme konularında bilgilendirme toplantısı düzenlendi. Toplantıya Efeler İlçe Milli Eğitim Müdürü Ali Çomruk, İlçe Tarım Müdürü Mehmet Esen ve İş Sağlığı ve Güvenliği (İSG) Büro Yöneticisi Aykut Gökşin katıldı.
Toplantıda ele alınan temel konular:
Katılımcılara kantinlerde uyulması gereken hijyen şartları, gıda güvenilirliğinin sağlanması, sağlıklı beslenme standartları ve işletmecilerin mevzuat kapsamındaki sorumlulukları aktarıldı. Görüşmelerde, uygulamada dikkat edilmesi gereken pratik hususlar ve olası riskler üzerinde duruldu. Okul kantinlerinin aynı zamanda öğrencilere sağlıklı yaşam bilinci kazandıran eğitim ortamları olduğuna dikkat çekildi.
Öğrenci sağlığı ve kurumlar arası iş birliği:
İlçe Milli Eğitim Müdürü Ali Çomruk toplantıda öğrenci sağlığının korunmasının öncelikli olduğunu vurguladı ve hijyen ile gıda güvenliğinden taviz verilmeyeceğini belirtti. Ayrıca, Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli hedefleri doğrultusunda kantinlere yönelik denetim ve bilgilendirme çalışmalarının kurumlar arası iş birliği ile titizlikle sürdürüleceği kaydedildi.
Toplantı, kantin işletmecilerinin sorumluluklarının netleştirilmesi ve uygulamaların standardize edilmesi amacıyla gerçekleştirildi; gelecekteki denetim ve eğitim planlarının da sürdürüleceği bildirildi.
AYDIN’IN EFELER İLÇESİNDE OKUL KANTİNİ İŞLETMECİLERİNE YÖNELİK GIDA GÜVENLİĞİ, HİJYEN VE SAĞLIKLI BESLENME KONULARINDA BİLGİLENDİRME TOPLANTISI DÜZENLENDİ.
