Efeler Belediyesi Aydın Kestanesi Yöresel Yemek Yarışması düzenliyor
Efeler Belediyesi tarafından düzenlenen Aydın Kestanesi temalı Yöresel Yemek Yarışması, kentin önemli tarımsal ürünlerinden biri olan kestanenin gastronomideki rolünü ve yerel mutfak kültürünü öne çıkarmayı amaçlıyor. Etkinlik, kestanenin mutfaktaki çok yönlü kullanımını gösteren özgün tarifleri gün yüzüne çıkaracak.
Etkinlik detayları
Yarışmanın başvuruları 2 Şubat Pazartesi gününe kadar kabul edilecek. Organizasyon, 7 ve 8 şubat tarihlerinde Tepecik Düğün Salonunda gerçekleştirilecek. Etkinlik, yerel lezzetlerin ustalıkla harmanlanacağı bir platform sağlayacak.
Efeler Belediyesi ev sahipliğinde ve Efeler Kent Konseyi iş birliğiyle düzenlenecek yarışmada; kestaneli çorbalar, soğuk mezeler, salatalar ve iştah açıcı başlangıçlar, kestane unlu ya da bütün kestaneli börekler, çörekler ve hamur işleri, kestane ile zenginleştirilmiş etli, sebzeli ve tencere yemekleri, kestaneli pilavlar ile yöresel bulgur pilavları ve kestane şekerinden pastalara uzanan geniş bir yelpazede lezzetler jüri karşısına çıkacak.
Başvuru ve iletişim
Yarışmaya katılmak isteyenler başvurularını Efeler Kent Konseyi Ofisi'ne yapacak. Ayrıntılı bilgi almak isteyenler 0501 218 23 24 numaralı telefondan yetkililere ulaşabilir.
Efeler Belediye Başkanı Anıl Yetişkin öncülüğünde düzenlenen bu etkinlik, Aydın kestanesinin gastronomi alanındaki değerini ön plana çıkararak hem üreticilere hem de yöresel mutfak mirasına katkı sağlamayı hedefliyor.
AYDIN’IN ÖNEMLİ TARIMSAL ÜRÜNLERİNDEN BİRİ OLAN KESTANE EFELER BELEDİYESİ TARAFINDAN DÜZENLENECEK YÖRESEL YEMEK YARIŞMASIYLA MUTFAKTAKİ ÇOK YÖNLÜ KULLANIMIYLA TANITILACAK.
